喝什么能健胃消食減肥
? 山楂具有一定藥用價(jià)值,它健胃消食開胃,具有活血化淤的功效,它含有維生素、蛋白質(zhì)、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸及多種礦物質(zhì)。除了這些,吃山楂減肥也是一種方式,可將山楂當(dāng)作日常零食來吃,是辦公桌上的首選零食,這次為大家推薦一款可減肥的山楂茶,酸酸甜甜還解油膩,這是既方便又美味的山楂減肥方式。

減肥原理
山楂:味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經(jīng),有消食化滯、行氣散瘀、降脂減肥等功效。山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。
山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸,黃酮類、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
山楂中果膠含量居所有水果之首,達(dá)6.4%。果膠有防輻射作用,可以從體內(nèi)帶走一半的放射性元素(如鍶、鈷、鈀等)。有機(jī)酸能保持山楂中的維生素C在加熱情況下不被破壞。
山楂茶制作方法:
干山楂片30g,金銀花10g,杭白菊10g,蜂蜜少許,水適量。
濾渣放涼,再加入適量蜂蜜即可飲用;也可以加入1-2顆烏梅增加更豐富的口感。
用水焯
將干山楂片、干金銀花、干杭白菊用清水洗凈。
鍋內(nèi)加2000ml冷水,放入山楂片、金銀花、菊花。
大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火燜煮30分鐘。期間不時(shí)用勺子攪拌一下,避免粘住鍋底。
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