不容錯(cuò)過的11條健康飲食原則
健康的飲食原則是身體健康的基礎(chǔ)。但是現(xiàn)在很多年輕人喜歡吃一些垃圾產(chǎn)品,肯德基、麥當(dāng)勞、炸雞...還有什么麻辣燙、烤串...這些東西既沒有營養(yǎng),還不利于大腦的發(fā)展。下面給大家詳細(xì)介紹一下11條健康的飲食原則。
十一條飲食原則:
1、少吃油炸食物
因?yàn)檫@類食物不容易消化,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會(huì)引起消化不良,還會(huì)使血脂增高,對(duì)健康不利。

2、少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3、少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規(guī)律飲食
研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5、定時(shí)定量
要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過饑或過飽。
6、溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7、細(xì)嚼慢咽
以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。
8、飲水擇時(shí)
最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
9、注意防寒
胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激
不吸煙,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補(bǔ)充維生素C

維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維素C的蔬菜和水果。
不良習(xí)慣的飲食習(xí)慣要注意了:
經(jīng)常不吃飽
現(xiàn)代社會(huì),大家都很注意塑形和減肥。一些人為了身材更好,而長期饑餓或飲食不足,或某些營養(yǎng)素?cái)z入過少,這些不良作法,會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消瘦、乏力,嚴(yán)重的會(huì)造成各種營養(yǎng)素缺乏癥?!秲?nèi)經(jīng)·素問》曾指出:谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣。飲食不足,特別是蛋白質(zhì)和熱能的缺乏,使機(jī)體處于負(fù)氮平衡,不斷消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而轉(zhuǎn)化為熱能以供需要,這就會(huì)引起代謝紊亂、生長發(fā)育障礙、免疫功能低下,導(dǎo)致惡性營養(yǎng)不良的發(fā)生。若某些營養(yǎng)素長期缺乏,就可引起各種營養(yǎng)素的缺乏癥。
經(jīng)常吃太飽
飲食過量,不僅因胃腸負(fù)擔(dān)過重而影響消化吸收功能,而且可導(dǎo)致營養(yǎng)過剩而引起疾病。暴飲暴食或長期過飽,均可造成消化道功能紊亂。過食肥甘,營養(yǎng)失去平衡,某些營養(yǎng)素過剩,在體內(nèi)堆積并造成代謝紊亂,可產(chǎn)生高脂血癥、高血壓病、糖尿病、肥胖癥等?!秲?nèi)經(jīng)·素問》說過高粱之變,足生大疔,《千金要主· 食治》中說夫在身所以多痰,此皆由······飲食不節(jié)故也,大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。

歸根結(jié)底,好的飲食原則離不開好的生活習(xí)慣,生活習(xí)慣好的人一定有好的飲食原則。多吃蔬菜少吃油,健康腸胃跑不了,早起早睡多運(yùn)動(dòng),身體強(qiáng)壯有力量。改變自身從飲食開始,11條健康的飲食原則大家牢記。
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