瘦身餐 教你自制水果酸奶沙拉

　　水果入餐，會減低一餐的總能量，因為水果相對能量比較低，用它來代替一部分放了油的菜，或者代替一部分主食，能量減低了以后，可以預防肥胖還能達到減肥的效果哦。下面小編為您推薦一款10分鐘即可做好的瘦身餐——酸奶水果沙拉。>>>春季減肥佳品——芽苗菜

　　所需材料：

　　橙子1個，草莓4個，蘋果1個，梨少許，酸奶適量，苦菊適量，獼猴桃2個。

　　制作步驟：

　　1. 把草莓和苦菊，先用流動的水沖洗幾遍，流動的水可避免殘留的農藥滲入草莓和苦菊內。

　　2. 沖洗完畢的苦菊和草莓加清水，放入少許鹽，用淡鹽水浸泡5分鐘，可殺滅苦菊和草莓表面殘留的有害微生物。

　　3. 蘋果去皮洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡，可防止表面氧化變色。

　　6. 苦菊鋪盤底，所有水果丁擺上面，再倒入適量酸奶，即可食用。

　　5. 用淡鹽水浸泡完的苦菊和草莓，撈出用清水再沖洗一遍，草莓去掉葉子，切塊備用。

　　4. 獼猴桃﹑橙子和梨分別去皮，切丁。