吃甜食不但不發(fā)胖還會瘦身

　　減肥不是禁止甜食，也不是可以無限制地吃，而是要掌握一個度。甜食的健康吃法是午晚餐前20-30分鐘先，最好是選擇50-80卡的甜點，還需要搭配大量的水。

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　　1、午晚餐前20-30分鐘先吃甜點

　　從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外，血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

　　因此，若在吃正餐前20-30分鐘吃甜點，正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感，防止壓力造成的暴飲暴食。

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　　2、選擇50-80卡的甜點

　　身體從血清素得到最佳療愈效果的份量，大約為50-80卡。話雖如此，也不要對熱量斤斤計較，這樣反而會與甜食減肥法想要達到的效果背道而馳。

　　此外，要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食，才能幫助血清素生成，否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

　　3、搭配喝大量的水

　　吃甜食一邊喝大量的水，可以幫助增加飽足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。

　　4、果糖代替蔗糖

　　雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。

　　果糖和蔗糖的熱量不相上下，但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢，意味著你有更多的時間去代謝它。

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