怎樣吃甜食才不會(huì)發(fā)胖?
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甜食,恐怕不少的女性朋友都喜歡??墒?,為了苗條的身材,很多女性朋友不得不忍痛割愛了??墒牵B(yǎng)生網(wǎng)專家告訴你,甜食可以吃,而且吃完不一定胖。快來(lái)看看吧。
餐前半小時(shí)
你知道嗎?從吸收葡萄糖到產(chǎn)生血清素大致需要20-30分鐘。另外,血糖上升會(huì)刺激腦內(nèi)掌管滿腹的大腦中樞,這過(guò)程大約也要花20-30分鐘。因此,若在吃正餐前半小時(shí)吃甜點(diǎn),正好能在正餐的時(shí)間產(chǎn)生血清素和飽足感,防止壓力造成的暴飲暴食。
怎樣吃甜食不會(huì)胖?
選擇低卡甜點(diǎn)
要學(xué)會(huì)選擇。身體從血清素得到最佳療愈效果的份量,大約為50-80卡。話雖如此,也不要對(duì)熱量斤斤計(jì)較,這樣反而會(huì)與甜食減肥法想要達(dá)到的效果背道而馳。此外,要食用含有砂糖等可轉(zhuǎn)化成葡萄糖的甜食,才能幫助血清素生成,否則就算吃飽了也無(wú)法產(chǎn)生滿足感。
喝大量的水
喝水也是不能少。吃甜食的時(shí)候要喝大量的水,可以幫助增加飽足感,進(jìn)而防止暴食。其中以無(wú)糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味,可以彰顯甜食的甜味,進(jìn)而提升吃了甜食的滿足感。
果糖代替蔗糖
果糖是個(gè)不錯(cuò)的東西。雖然說(shuō)果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少,還可以達(dá)到更好的效果。蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖,當(dāng)你烤蛋糕或者是曲奇的時(shí)候,就可以不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風(fēng)味。
木糖醇代替蔗糖
再看看木糖醇。木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當(dāng)。這些“代糖”都可以作為我們平時(shí)制作甜點(diǎn)的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學(xué)性質(zhì)也與糖完全不同,所以不用擔(dān)心吃了以后會(huì)長(zhǎng)胖,更不用擔(dān)心它對(duì)牙齒有損害。
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