運動后不適宜吃的兩類食物
不少朋友都非常喜歡運動,但是在運動后對于自己的飲食,卻不是很關(guān)心,其實在運動后,對于自己的飲食是需要極為注重的,因為在運動后很多食物是不可以吃的,接下來本文將介紹運動后兩種不適宜吃的食物,希望能讓大家引起注意。
1.在運動后不適宜吃魚

有關(guān)營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),在經(jīng)過大量運動之后吃魚會導(dǎo)致人更容易疲勞。
魚肉是屬于高蛋白低脂肪的食物,對減脂、塑型的幫助都是很多的。很多人在健身后,喜歡美美地吃上一頓魚肉。以為這樣可以有效地補充營養(yǎng)、恢復(fù)體力、減輕疲勞。然而,事實正好相反。營養(yǎng)學(xué)家研究確定,運動后吃魚更容易疲勞?!绑w力勞動或大運動量后,身體會覺得很疲憊,這是因為身體產(chǎn)生了大量乳酸。魚肉是酸性食物,運動后吃魚肉,會使血液酸化,再加上體內(nèi)產(chǎn)生的大置乳酸,會加重疲勞的程度?!斑\動過后可以食用牛奶、蔬菜、水果、海藻等。
2.運動后不宣吃雞、魚、蛋
很多喜歡鍛煉的人在體育鍛煉后常有肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞,選擇雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,是很多人都會做的,他們以為這樣可補充營養(yǎng),滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利于解除疲勞,相反,會對健康不利。

通常人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性,并非根據(jù)人們的味覺、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性,而是根據(jù)食物進人人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì),能阻止血液向酸性方面變化。所以,酸味的水果,一般都為堿性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。
一位病理學(xué)家經(jīng)過長期研究指出,只有體液呈弱堿性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性,人在體育鍛煉后,感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解,在分解過程中,產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)。
這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性化,不利于疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,由于它們的成堿作用,可以消除體內(nèi)過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可減少酸在膀朧中形成結(jié)石的可能。
在體育鍛煉后,應(yīng)多吃些富含堿性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,這樣才可以保持人體內(nèi)酸堿度的基本平衡,保持人體健康,使運動帶來的疲勞得到排除。

上述介紹的這兩種食物是不適合在運動后使用的,因此喜歡運動的朋友在經(jīng)過運動后一定要注意了,要避免食用這兩類食物,應(yīng)該多吃一些新鮮的水果蔬菜,多喝水,可以多攝入一些蛋白質(zhì)高的食物,來補充失去的營養(yǎng)。
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