美容養(yǎng)顏吃什么好？推薦木瓜豬皮雞爪湯

這種木瓜豬皮雞爪湯是一種美容湯。其中，木瓜被稱為百益果和萬壽瓜，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種氨基酸和木瓜酶C、B鈣、磷和礦物質(zhì)。蘋果的維生素C含量是蘋果的48倍。木瓜在中國被稱為萬壽果，顧名思義，多吃可以延年益壽。木瓜果富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓的作用腎炎、便秘有助于消化和治療胃病，促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老。

花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸。花生的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，在許多農(nóng)村地區(qū)，由于其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，用它代替乳制品?；ㄉ哂泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值，可以在優(yōu)質(zhì)食品中占有一席之地，特別是當(dāng)肉類、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源不足時(shí)，多給孩子吃花生也對他的健康非常有益。

雞爪營養(yǎng)價(jià)值高，富含鈣和膠原蛋白。多吃不僅能軟化血管，還能美容。豬皮含有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，可以延緩皮膚細(xì)胞的衰老。

主料：6只雞爪，100克豬皮，100克花生，半個(gè)木瓜

調(diào)料：鹽，水

做法：

1.提前處理好木瓜，用刀刮木瓜表皮，讓白奶溜出來。這樣的木瓜不會(huì)澀。然后去皮挖籽，切塊。

2.豬皮刮去豬毛，刮去白色脂肪部位，用雞爪洗凈。

洗凈花生，用清水浸泡30分鐘。

7.湯前放點(diǎn)鹽調(diào)味。

6.準(zhǔn)備砂鍋，倒入雞爪、豬皮、木瓜、花生，加入半鍋水，湯煮沸后慢火煮2小時(shí)。

5.雞爪豬皮皮變硬，浮沫浮起時(shí)，可以洗凈備用。

4.開鍋燒水，把雞爪放進(jìn)去焯水，然后倒豬皮。