孕婦的宵夜吃什么好
十月懷胎的辛苦我想每個(gè)媽媽都知道。懷孕期間需要消耗大量的能力與營養(yǎng),但是,又由于懷孕期間胃口有時(shí)候會(huì)不適,并且精神狀態(tài)也不太好,因此,會(huì)有正是吃飯的時(shí)候不想吃飯,到了晚上卻又餓的表現(xiàn)。正是如此,宵夜是不可少的,不過,我想孕婦都會(huì)有著孕婦的宵夜吃什么好的苦惱。

一、孕婦的宵夜吃什么好
懷孕期間需要的熱量和營養(yǎng)比較多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撐了!建議少吃多餐,合理的分配飲食,比如雞蛋羹,豆?jié){、五谷粥,都是不錯(cuò)的!一定要少吃油膩,禁辛辣刺激!
孕婦晚上容易餓,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)含量較高的食物,可以沖一杯牛奶或者燕麥就幾塊餅干,也可以煮雞蛋吃。另外,儲(chǔ)備芝麻糊、藕粉、餅干、面包之類的干糧是很重要的,當(dāng)然水果也是必不可少的,比如蘋果。
二、孕婦晚餐食譜推薦
1、醋椒魚片
用料
主料草魚600克
調(diào)料食鹽2茶勺醋2茶勺雞精1茶勺蔥適量姜適量料酒1大勺高湯1大碗香菜適量豬油(板油)75克白胡椒半茶勺
醋椒魚片的做法
1)將魚宰殺收拾干凈,去頭尾,片下魚肉,去除大刺,切成大片;香菜洗凈切小段
2)鍋?zhàn)鹕希攀熵i油燒熱,下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味,烹入料酒

3)倒入雞湯,加鹽、雞精用旺火煮沸
4)倒入魚片,煮約5分鐘,加醋略煮,關(guān)火撒上蔥絲和香菜段即可
烹飪技巧:
如果嫌麻煩可以將整條魚放入鍋中煮熟,但要在魚身上切幾刀,以便入味?;蛘邔Ⅳ~切成大段也行。
菜品特色:
這是一道非常適合孕產(chǎn)婦食用的美食。此菜鮮美適口,去油解膩,幫助消化,誘人食欲,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,是孕婦妊娠中期、晚期極佳的營養(yǎng)湯菜。
2、滑炒蝦球
主料:海蝦500克,
輔料:白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,
調(diào)料:大蔥5克,姜5克,植物油20克,鹽2克,味精2克,雞蛋清40克,豌豆淀做法
1)中蝦去頭、皮、尾,由脊部片口挑去沙線,用鹽、味精、料酒抓勻,加蛋清及水淀粉上漿備用;
2)炒勺燒熱加植物油,溫油中將蝦仁劃出;
3)白果、花菇和青豌豆用開水焯出;
4)勺中留底油,加蔥段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高湯30克和調(diào)料調(diào)味,加入蝦仁,淋明油顛翻出勺。
小編結(jié)語:有人說孕婦一個(gè)人要吃兩個(gè)人的分量。的確是這樣的,她需要更多的營養(yǎng),才能夠孕育更健康的寶寶。孕婦晚上容易餓也是非常正常的。但是,對于孕婦來說,每一餐的食物都是經(jīng)過搭配的,不能隨意食用。孕婦的宵夜吃什么好也一樣是有講究的。所以,當(dāng)孕婦晚上餓了,不能隨意找一些食物來充饑,即便再麻煩也一定要烹煮營養(yǎng)美味的食物。
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