家長切忌讓寶貝把智商吃掉

　　如果讓爸爸媽媽們說出孩子們平常最愛的零食，父母們一下子就能說出好幾樣：可樂、果凍、爆米花……這些寶寶們最愛的零食，其實還有一個綽號，那就是“智商殺手”，這些看似美味、漂亮的食物，小孩如果長期食用，可是會讓小孩子越吃越笨的。

　　零食一：果凍

　　果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。

　　果凍不僅存在嚴(yán)重的食品添加劑的問題，還存在著被果凍噎住的危險。所以，專家提醒，幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用水果凍，防止果凍噎住喉嚨，造成窒息。

　　不過最好的狀態(tài)就是不吃果凍，媽媽們不妨可以自己DIY一些小糕點代替果凍給寶寶吃，切成一口大小的糕點不僅不容易噎到，而且用料媽媽們可以自己控制，安全又健康。

　　零食二：可樂

　　可樂飲料中的咖啡因，對兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。

　　可樂不僅是“智力殺手”，更是“身高殺手”兒童食用這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會變得很脆。

　　兒童在成長過程中通過食物或者鈣類營養(yǎng)品補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)鈣沉積在骨頭上，從而促進(jìn)兒童正常發(fā)育。但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用，而且已經(jīng)沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣，造成骨密度降低，時間長了兒童很容易發(fā)生骨折。

　　零食三：方便面

　　小孩子對方便面沖出來那種香噴噴吸引到，會非常喜歡。另一方面，由于家長沒有做好榜樣，常常用方便面代替正餐給小朋友吃，也是小朋友受到方便面“毒害”的原因之一。

　　可是，方便面含有對人體不利的食用色素和防腐劑等。

　　零食四：罐頭

　　罐頭食品中的添加劑，對正處于發(fā)育的兒童有很大影響，還容易造成慢性中毒。

　　在生產(chǎn)罐頭食品時，為了保持色佳味美，經(jīng)常要添加一些輔料，如人工色素、香精，甜味劑，制作肉類罐頭食品時為了使產(chǎn)品能呈現(xiàn)鮮艷的紅色，還要添加一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，以促使肌紅蛋白轉(zhuǎn)變成亮紅色的亞硝基肌紅蛋白。

　　當(dāng)食品煮熟、裝罐、排氣、密封后，常常還要采用超高溫消毒滅菌，這一來，還會導(dǎo)致食品營養(yǎng)的流失，所以說罐頭食物基本上就是零營養(yǎng)的食物了，不應(yīng)該給小朋友吃。

　　零食五：爆米花

　　爆米花含鉛量很高，鉛進(jìn)入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的。

　　鉛對人體是極為有害的，特別是對兒童影響更大。它被人體吸收后，主要危及神經(jīng)、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，使兒童生長發(fā)育遲緩、抗病力下降。所以，以后就盡量不要給孩子食用爆米花了啊。

　　除此之外，像薯片、棒棒糖、果脯、泡泡糖等小朋友非常鐘愛的零食也是臭名昭著的智力殺手，爸爸媽媽們可一定要把好孩子的零食關(guān)。

　　巧吃零食營養(yǎng)多

　　那么小朋友是不是一點零食都不能碰了呢?當(dāng)然不是，零食也有好壞之分嘛。在對的時間吃對的零食，可以讓小朋友解饞又健康呢。

　　在選擇零食種類方面，選有營養(yǎng)的零食，可挑選有營養(yǎng)的季節(jié)性蔬菜、水果，牛奶、蛋、豆?jié){、花生等食材做成的零食給寶寶食用。

　　吃零食其實很有講究，上午九十點鐘和下午三四點鐘，離正餐時間已有2個多小時。由于兒童代謝較成人快，此時，他們可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感。如果能夠讓他們適量地吃些零食，就會起到防止饑餓和增加營養(yǎng)的作用，也不會出現(xiàn)影響正餐進(jìn)食的情況。