蝦仁怎么做給寶寶吃 這樣做寶寶才愛(ài)吃
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在我們?nèi)粘I钪?,蝦仁是比較常見(jiàn)的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那您知道蝦仁怎么做給寶寶吃嗎,平日里有哪些人是不適合吃蝦仁的呢,接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
蝦仁怎么做給寶寶吃
三色炒蝦仁
蝦仁清洗干凈,去掉蝦線,加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘。

?。薄㈦缰坪玫奈r仁加入2小勺淀粉。
?。?、抓拌均勻。
3、胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。
?。础㈠佒屑尤耄贝笊子?,油熱后下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色后即可撈出。
5、另起鍋加入少許油,將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生。
6、加入少許鹽,加入玉米粒翻炒。
?。贰⑷缓蠹尤胧孪瘸春玫奈r仁,翻炒均勻,即可關(guān)火。
黃瓜蝦仁
?。?、黃瓜去皮切丁。
2、將切丁的黃瓜和蝦仁同放在盤(pán)子里。
?。?、加入適量鹽,微量白砂糖,7-8滴白酒,打入蛋清,放置10-20分鐘鍋內(nèi)加入食用油燒熱。
?。?、待黃瓜出水后下鍋翻炒,翻炒中不用加入任何調(diào)料,若黃瓜出水較少,可加入適量開(kāi)水待蝦仁炒熟就可以出鍋了。
蝦仁炒蛋
1、蝦仁解凍,用鹽抓勻,腌一小會(huì)。
?。?、雞蛋打散,加鹽,料酒打勻。蔥切蔥花。
?。?、將冷凍混合蔬菜丁解凍,加入蛋液中。
?。?、鍋內(nèi)放適量油,油熱,將蝦仁放入,煸炒至變色,迅速盛出倒入雞蛋液,至蛋液剛剛有凝固的跡象,倒入蝦仁。
?。怠⒎淳鶆?,撒蔥花,盛盤(pán)即可。
蝦仁的功效
?。?、增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
?。?、通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3、緩解神經(jīng)衰弱

很多的人都喜歡吃蝦,蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
?。?、有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
?。怠㈩A(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
?。?、消除“時(shí)差癥”
蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
哪些人不能吃蝦仁
?。薄⑾颊?。刺激喉及氣管痙攣。
?。?、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
?。?、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
?。?、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。
?。怠⑼达L(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過(guò)高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
6、蝦是高蛋白食物,部分過(guò)敏體質(zhì)者會(huì)對(duì)小龍蝦產(chǎn)生過(guò)敏癥狀,如身上起紅點(diǎn)、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。
?。贰⒃袐D和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,因?yàn)槟壳拔覈?guó)海產(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重,特別是含汞量普遍超標(biāo),而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)文章我們了解到,原來(lái)蝦仁還有這么多健康有美味的做法,吃些人不僅能夠提供惹她所缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能預(yù)防動(dòng)脈硬化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。另外大家也可以根據(jù)文章中提供的做法進(jìn)行嘗試吃著做給家里的寶寶吃。
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