端午節(jié)吃粽子 寶寶要注意哪些事情

　　一年一度的端午節(jié)到了，這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，大家都知道端午節(jié)有吃粽子賽龍舟的習俗。吃粽子不僅僅是吃一道食物，更吃的是一種家人團聚、開心的情懷。而家里有小寶寶的爸媽們則更想了解自家寶貝可不可以吃粽子，下面我們一下來了解一下。

　　寶寶幾歲可以吃粽子

　　南京市兒童醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師劉長偉表示，因為粽子不易消化，所以建議1歲以下嬰兒別吃粽子;1歲以上可以試著嘗幾口;3-6歲以上可以適當少量進食;6歲以上則可以進食1個粽子。

　　此外，有腹瀉、消化道手術(shù)等消化道功能不全的寶寶，最好不要吃;糖尿病兒童，可以根據(jù)食物交換份的原則，適量吃點粽子，但最好選擇不加糖或少糖的白粽子，把粽子當做主食或主食的一部分，且將粽子的能量控制在總能量范圍內(nèi)。

　　寶寶端午吃粽子注意這幾個細節(jié)

　　1、粽子要熱著吃

　　專家提醒家長，粽子一定要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的孩子來說尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會變硬，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯，這些都不利于消化。

　　2、粽子要少量吃

　　粽子算主食，但不能拿粽子當唯一食物，特別是對于孩子，一定要嚴格控制食用量，對于年齡較小的孩子，嘗一點意思一下即可。因為做粽子的糯米本身不好消化，而小孩子腸胃功能又弱，如果吃多了，很容易引起消化不良。

　　3、搭配蔬菜水果一起吃

　　吃粽子的時候，最好搭配一些蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動的食物，避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良，還可避免因過量食用粽子而引起消化不良。但注意最好不要吃含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，否則容易造成腹瀉或腹痛。吃粽子時的配菜最好清淡一點，避免過于油膩，增加腸胃負擔。

　　4、蘸著白糖吃

　　糖對黏液有稀釋消化作用，可以保護胃黏膜、保護脾胃，中醫(yī)認為，糖有補益和中作用，所以蘸糖吃粽子是完全可以的。

　　5、切成小塊吃

　　給孩子吃粽子最好切成小塊，同時家長要注意看護，避免粘性食物在玩鬧中堵塞氣管。

　　6、睡前別吃

　　雖然粽子一日三餐都能吃，但我們建議別再睡前吃粽子。因為食物消化從胃到腸，至少需要停留6個小時，粽子是用糯米做的，本來就不容易消化，臨睡前吃粽子，停留在胃里的時間則更長，一晚留在肚子里不容易消化，可能導(dǎo)致慢性胃病、胃潰瘍患者發(fā)病。

　　7、別吃過于油膩的粽子

　　建議不要給寶寶吃肉粽、蛋黃粽等過于油膩和脂肪、蛋白過高的粽子，可以給寶寶選購口味清淡、單一、不過分油膩的粽子，如含綠豆粽、豆沙粽、白水粽等。

　　8、包粽子時可添加粗雜糧

　　在包粽子上，將粽子的用料做一下調(diào)整，用部分粗雜糧米代替，這樣既能防止攝入過多糯米難以消化，還可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。

　　9、提防返青粽葉

　　在選購粽子時，還注意提防“返青粽葉”：

　　看顏色：

　　顏色青綠且表面鮮亮的小心是返青粽葉，因為原色粽葉在蒸煮后一般顏色會發(fā)暗發(fā)黃;

　　聞味道：

　　原色粽葉聞起來有一股淡淡的清香，而返青粽葉不但香味不濃，反而有淡淡的硫磺味。

　　其實端午節(jié)除了要吃粽子，也是我們繁忙的工作之余一個很好的假期，家長可以利用這個假期選擇在家跟寶貝一起包粽子，既是一個很好的親子活動，也可以鍛煉寶寶的動手能力，當然了家長們也可以選擇外出來個短途旅行，徹底的放松一下。