孕婦怎么吃燕窩最補(bǔ)身子
自古以來,燕窩始終都是高級(jí)補(bǔ)品的代名詞。燕窩對(duì)女人而言,食用之后能起到美容養(yǎng)顏的功效。據(jù)說燕窩還很適合孕婦食用,因?yàn)榭梢匝a(bǔ)充神經(jīng)氨酸,在他食物中是很難找到的,它對(duì)于胎兒剛開始的神經(jīng)發(fā)育十分重要。燕窩的活性也很高,其中的EGF促進(jìn)皮膚修復(fù),可以減少妊娠紋的產(chǎn)生。孕婦在孕早期食欲不好,燕窩可以補(bǔ)充很多營養(yǎng),減少孕吐惡心,還能夠讓皮膚恢復(fù)光澤,而且不會(huì)有副作用,是孕婦絕佳的補(bǔ)養(yǎng)品。孕婦吃燕窩的功效
燕窩如其名,是特定燕子分泌唾沫蓋的窩,所謂血燕則是洞燕蓋窩地方的礦物質(zhì)不同。燕窩野生已經(jīng)難以收獲,現(xiàn)在大多數(shù)都是人工養(yǎng)殖的產(chǎn)品。市面上的燕窩差別很大,品質(zhì)也是參差不齊的,有很多是經(jīng)過漂白、染色的,使用后對(duì)身體反而有害。需要有靠譜的來源和謹(jǐn)慎的辨別,才能挑選到好的燕窩。女性長期吃燕窩
質(zhì)量好的燕窩價(jià)格也比較昂貴,特別是保留了外形的燕盞更是少見名貴。一般吃的都是燕條或者燕碎,比較容易收集加工。很多燕窩都是已經(jīng)經(jīng)過加工,可以直接食用的。如果自己在家里燉燕窩,一定要知道這個(gè)制作過程。
然后進(jìn)行燉煮,燕窩隔水加熱會(huì)保留比較多的營養(yǎng)。水位在燉罐七分一下,以免沸騰的時(shí)候進(jìn)入燕窩。
首先要進(jìn)行泡發(fā),過程一般需要兩個(gè)小時(shí),具體的時(shí)間以需要根據(jù)燕窩的種類區(qū)分。將燕窩放到小盅里面,放入的水以剛好蓋過燕窩為準(zhǔn),可以放入一點(diǎn)紅棗提升味道和營養(yǎng)。燕窩怎么燉