制作輔食的工具都有哪些 必要成品輔食和自制輔食有什么區(qū)別
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為寶寶添加輔食是幫助其均衡營(yíng)養(yǎng),對(duì)成長(zhǎng)中的寶寶是很重要的,更是奠定寶寶一生健康的根基。工欲善其事,必先利其器,越來(lái)越多的家長(zhǎng)都選擇自己為寶寶制作輔食,到底哪些烹飪工具可以為寶寶輔食錦上添花,制作出美味又營(yíng)養(yǎng)的寶寶輔食呢?

寶寶輔食制作工具
1、刀具
給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時(shí)用的刀分開,以保證清潔。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干,以減少因刀具不潔而污染輔食的情況出現(xiàn)。生熟食所用的刀具一定要分開使用,寶寶的消化系統(tǒng)還很脆弱,千萬(wàn)不能“將就”。
2、刨絲器
刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具,可以將水果、蔬菜等刨成很細(xì)的絲,一般的不銹鋼擦子即可,每次使用后都要清洗干凈晾干,食物細(xì)碎的殘?jiān)苋菀撞卦诩?xì)縫里,要特別注意。有些質(zhì)地較軟的食物,可以用刨絲器替代攪拌機(jī)將其弄細(xì)給寶寶吃。

3、榨汁機(jī)
人工喂養(yǎng)3個(gè)月后可以添加果汁和菜汁,所以榨汁機(jī)也是必不可少的,最好選購(gòu)有特細(xì)過(guò)濾網(wǎng),可分離部件清洗的。因?yàn)檎ブ瓩C(jī)是輔食前期的常用工具,如果清洗不干凈特別容易滋生細(xì)菌,所以在清潔方面要多加用心。
成品輔食和自制輔食哪個(gè)好
寶寶輔食分為兩大類,一類是媽媽親手制作的輔食,另一類就是市售的成品輔食。成品輔食最大的優(yōu)勢(shì)就是方便,無(wú)需費(fèi)時(shí)制作,不受季節(jié)限制,品種豐富,能夠滿足寶貝不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求。而自制輔食的最大優(yōu)點(diǎn)是新鮮,但如果不注意科學(xué)搭配和合理烹調(diào),容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)素流失過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的情況。那么成品輔食和自制輔食到底哪個(gè)好呢?
1、成品輔食中所含的營(yíng)養(yǎng)元素更加豐富合理

單純的自制米粥往往由于營(yíng)養(yǎng)元素過(guò)于單一,很可能造成寶寶對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分吸收的欠缺,而成品輔食中所含的營(yíng)養(yǎng)元素更加豐富合理。
2、成品輔食節(jié)省時(shí)間,方便衛(wèi)生
對(duì)于上班族的媽媽來(lái)說(shuō),沒有太多時(shí)間去學(xué)習(xí)做輔食,于是會(huì)做的品種也不會(huì)很多。更重要的是,也沒時(shí)間去做。與其將時(shí)間花費(fèi)在廚房里,不如買現(xiàn)成的輔食,這樣既能保證寶寶的營(yíng)養(yǎng),也不用為給寶寶制作輔食花費(fèi)大量休息時(shí)間。
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