孕婦夏季吃什么好？孕婦食欲不振可喝湯

孕婦夏天吃什么？夏天天氣炎熱，很多孕婦都會(huì)出現(xiàn)食欲不振在這種情況下，食欲不振的孕婦往往不能吃東西。我們?cè)撛趺崔k？當(dāng)孕婦在夏天不能吃東西時(shí)，她們可以選擇多喝湯！讓我們來看看孕婦在夏天喝什么湯。

孕婦夏天吃什么，食欲不振可以喝湯：

一、懷孕早夏孕婦食譜

1)牛腩土豆湯

材料:牛腩半斤，土豆2片，姜2片，米酒1湯匙。

做法:

1.將所有材料洗凈，準(zhǔn)備一塊姜，切兩塊備用，然后將土豆切成大塊。

2.牛腩切成大塊后，在水中放入少許酒和姜片，將水煮沸，放入牛腩中燙一會(huì)兒，去除血液和腥味。

3.將8分鐘滿的水放入鍋中，待水滾動(dòng)后，將所有材料放入鍋中，用大火煮20分鐘左右，然后轉(zhuǎn)小火約2小時(shí)30分鐘。

功能：這種湯不僅好吃，而且燉牛腩后口感柔軟光滑，非常適合準(zhǔn)媽媽作為晚餐，土豆含有糖和維生素C，牛腩含有維生素B1、B2.也是孕婦減緩孕吐最需要補(bǔ)充的維生素！

2)清蒸鯉魚湯

材料：鯉魚一條。

做法:

1.先將鯉魚除鱗洗凈。

2.將鯉魚分水蒸熟。你可以在電鍋或湯鍋里。如果你在電鍋外面放一杯水，如果你用湯鍋，你可以在水中滾動(dòng)，然后把鯉魚蒸20分鐘。你不需要加油、鹽和其他調(diào)味料。

作用:懷孕大約7到12周的孕婦會(huì)有胃酸反流的癥狀，通常醫(yī)生會(huì)建議避免油炸，太刺激食物，盡量選擇易消化的食物，蒸魚是最合適的。鯉魚和鯽魚這兩種屬于平魚，鯉魚有胎兒的作用，是最好的成分。但要注意趁熱吃，以減緩嘔吐冷卻后容易有魚腥味。

二、懷孕中期夏季孕婦食譜

1)大豆排骨湯

原料：100克大豆，250克豬排骨。

制作方法:將大豆泡軟，洗凈豬排骨，切成小塊。鍋里放8碗左右的水，用旺火煮佛，放入料中，文火燉40分鐘，放鹽調(diào)味。

功效：該湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素、礦物質(zhì)，有利于胎兒大腦和骨髓的發(fā)育。

2)黃芪鱸魚湯

材料:鱸魚1條，黃芪6元，紅棗8粒，姜2片

做法:

1.先將所有材料洗凈，紅棗去核，準(zhǔn)備一塊姜切兩片備用

2.熱油鍋，先炸姜片，然后放入鱸魚煎至兩側(cè)呈淡金黃色

3.將8分鐘滿的水注入鍋中，將所有材料放入水中，用大火煮約20分鐘，然后用小火煮約2小時(shí)。

功能：這湯不但有食療效果，而且味道好，能治水腫，胎動(dòng)不安，補(bǔ)氣補(bǔ)血。DHA(飽和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸乙酯)能幫助胎兒大腦發(fā)育。

三、懷孕晚夏孕婦食譜

1)菠菜豬肝瘦肉滾湯

材料:瘦肉32，豬肝32，菠菜半斤。

做法:

1.菠菜洗凈切段備用。

2.瘦肉、豬肝切片，少花生油和生粉混合，稍加腌制備用。

3.將湯鍋中的水煮沸后，加入豬肝和瘦肉，滾動(dòng)五分鐘，加入菠菜，待菠菜煮熟后調(diào)味。

說明:豬肝是生血補(bǔ)血的好食材。菠菜不僅能增加纖維素，還能補(bǔ)鐵。孕期孕婦產(chǎn)生的貧血和便秘都是有效的。而且操作方便，特別適合上班，沒時(shí)間煮老火湯的孕婦。

2)冬瓜排骨湯

材料:排骨1斤，冬瓜1斤。

做法:

1.將所有材料洗凈，冬瓜皮切成大塊備用。

2.將排骨放入水中滾開后，取出洗凈的血水備用。

功效：冬瓜具有減熱、利熱、祛濕的功效。這種湯對(duì)清熱、利熱、消水腫有明顯的作用，對(duì)孕晚期孕婦腿部水腫便秘有很好的效果。

3.鍋中注入適量水，放入所有材料，用大火煮20分鐘，用小火煮2小時(shí)左右。