寶寶晚餐避開4誤區(qū)
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孩子白天在幼兒園生活,而一般晚餐就會(huì)在家吃。很多家長(zhǎng)認(rèn)為白天孩子在幼兒園會(huì)吃的不好,要利用晚餐來(lái)進(jìn)行彌補(bǔ),這是一種錯(cuò)誤的做法哦。同時(shí),晚餐要吃少也不適合學(xué)齡前兒童,下面就來(lái)看看兒童晚餐的4大誤區(qū)。
兒童晚餐的錯(cuò)誤方法
孩子每天都要吃肉

素食者的飲食會(huì)使身體更加健康,而且在注意補(bǔ)充鐵、鋅和維生素b12的情況下對(duì)各個(gè)年齡段的人都適用,甚至包括兒童和孕婦。當(dāng)然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結(jié)腸癌的概率呈上升趨勢(shì)。
湯泡飯好消化
有的孩子不愛吃菜,卻喜歡用湯或水泡飯吃,這樣,很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應(yīng)盡量做到花色品種多樣化,葷素搭配,保證每日能攝入足量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及維生素、礦物質(zhì)等。
晚餐孩子要吃少
“晚餐要吃少”是對(duì)成年人尤其是老年人而言的,對(duì)少年兒童來(lái)說,則該另當(dāng)別論。孩子正處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,不論身體生長(zhǎng)還是大腦發(fā)育均需大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)加以補(bǔ)充。晚餐距次日早晨的時(shí)間間隔有12個(gè)小時(shí)左右,雖說睡眠時(shí)無(wú)需補(bǔ)充食物,但孩子的生長(zhǎng)發(fā)育卻一刻也不會(huì)停止,夜間也是一樣,仍需一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。若晚餐吃得太少太差,則無(wú)法滿足這種需求,長(zhǎng)此以往,就會(huì)影響孩子的發(fā)育生長(zhǎng)。可見孩子的晚餐不僅不能少吃,還應(yīng)吃飽吃好。若孩子體重已經(jīng)超重甚至發(fā)胖,則應(yīng)堅(jiān)持“晚餐吃少”的原則,但這個(gè)“少”指的是熱量要少,而不是減少數(shù)量。

“補(bǔ)償式”晚餐不利于孩子健康
由于父母工作繁忙等原因,如今許多孩子的用餐習(xí)慣都變成了“早餐馬虎、午餐應(yīng)付、晚餐豐富”。早餐往往是一杯牛奶加一個(gè)雞蛋,或在街頭小店簡(jiǎn)單的吃點(diǎn),有些孩子甚至把早餐錢省下來(lái)挪為他用。午餐就在學(xué)校附近的午托部或回家簡(jiǎn)單熱一熱父母提前準(zhǔn)備好的食物來(lái)解決。而為了彌補(bǔ)孩子早餐和午餐的營(yíng)養(yǎng)損失,很多家庭的晚餐是雞魚肉蛋齊全、菜式豐富多彩。
據(jù)介紹,“補(bǔ)償式”晚餐大多是大魚大肉,過于油膩,正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子過飽進(jìn)食后,很容易出現(xiàn)積食、磨牙、睡眠不安等情況,同時(shí),孩子晚餐吃得過飽、過于油膩,也容易導(dǎo)致孩子第二天早上胃口不好,不能好好地進(jìn)食,從而影響當(dāng)天上午的正常學(xué)習(xí)。
“補(bǔ)償式”晚餐中雞鴨魚肉多、青菜和新鮮水果少,孩子攝取的營(yíng)養(yǎng)不合理、不均衡,很容易誘發(fā)肥胖,進(jìn)而導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的發(fā)生。
那么,家長(zhǎng)要如何合理科學(xué)的安排孩子的晚餐呢?
科學(xué)安排孩子的晚餐
一般情況下,孩子的晚餐應(yīng)當(dāng)清淡、易消化,少進(jìn)食高脂類不易消化的食品,不妨以面條、稀飯、小包子配以新鮮的水果、蔬菜,同時(shí)孩子睡覺時(shí)間一般較成人早,晚餐應(yīng)放在六七點(diǎn),以免影響孩子睡眠和正常的消化吸收。

需要注意的是,孩子晚餐應(yīng)當(dāng)適量,既不可過多也不宜過少,以免因饑餓而影響睡眠質(zhì)量。孩子如果因?qū)W習(xí)休息較晚時(shí),家長(zhǎng)可以在睡前給孩子適量補(bǔ)充牛奶、花生或核桃類堅(jiān)果、新鮮水果,既利于孩子睡眠,又能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),盡量不讓孩子進(jìn)食含鹽或糖較多的零食。
晚餐對(duì)于孩子來(lái)說很重要,家長(zhǎng)不可馬虎哦。
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