懷孕初期不可以吃什么蔬菜

女性在懷孕初期需要特別注意，因為孕初期胎兒還沒有完全穩(wěn)定。懷孕初期的飲食也需要根據(jù)醫(yī)囑或者科學(xué)合理搭配，那么，懷孕不能吃什么蔬菜?下面是由小編為大家整理的懷孕初期不可以吃什么蔬菜，希望大家喜歡!

懷孕初期不能吃的蔬菜

1、孕婦不能吃茄子?！侗静萸笳妗分姓f：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。

2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。

3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃易腹瀉，不利于胎兒。

4、當(dāng)然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養(yǎng)豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導(dǎo)致胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

5、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產(chǎn)的作用，因此孕婦不能吃這兩種食物。孕婦不能吃薏仁?！讹嬍稠氈分袑懙剑阂云湫陨普呦乱?，妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。

孕婦不能吃的食物

1、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血解毒，易損人陽氣。清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。

2、烤肉。烤制的豬羊肉，外焦內(nèi)嫩，表面含有致癌

物質(zhì)，內(nèi)里可能含有弓形蟲，弓形蟲易導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常，因此孕婦忌食。

3、孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效，會打散子宮內(nèi)的廢血，孕婦食用反而易導(dǎo)致流產(chǎn)。4、孕婦不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因為蟹爪中含有一種激素，會導(dǎo)致滑胎。

5、孕婦不能吃生冷海鮮。應(yīng)該說，所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細(xì)菌，對于此時免疫力弱的孕婦來說，尤為危險，因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。