孩子個頭猛躥 原因竟然是吃了這些
每個家長都想要讓寶寶長高,那么促進孩子長個的食物有哪些?下面小編就給家長們推薦這幾道助力孩子身高,不再讓孩子輸在起跑線上。
孩子長個子食譜有哪些孩子長個子吃什么好促進孩子長個的食物有哪些
長個子食譜
一、蝦皮雞蛋羹(9個月以上寶寶)

用料:雞蛋2個,蝦皮適量,葵花油適量。
做法:
1、雞蛋打碎碗里,攪拌均勻,將切碎的蝦皮、適量葵花油加入碗里。
2、加入適量溫水,讓雞蛋均勻溶于水,放在鍋中蒸10-15分鐘即可。
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好地保護心血管系統(tǒng),可減少血液中的膽固醇含量,對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮(zhèn)定作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。所以飲食上適量的吃些蝦皮是有幫助增高。
二、西蘭花炒蝦仁(12個月以上寶寶)
用料:蝦仁6個、西蘭花小半個、生抽、淀粉少許。
做法:
1、西蘭花用淡鹽水洗凈,去掉粗根莖,撕成小朵;蝦仁用生抽和淀粉腌一下。
2、西蘭花用熱水焯一下煮8成熟,鍋中加入適量油,蝦仁翻炒變色之后加入西蘭花,再小火燒3-5分鐘,出鍋即可。
蝦仁就不用說了高量蛋白質(zhì)、豐富的微量元素和礦物質(zhì),幫助增高十分有益。
西蘭花主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。中醫(yī)學(xué)上西蘭花有治體虛、強脾胃,能夠促進嬰幼兒生長發(fā)育的功效。西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風的發(fā)病率,還有殺菌和防止感染的功效。
三、鯽魚豆腐湯(12個月以上寶寶)
用料:鯽魚肉300克、豆腐一塊、鹽少許。
做法:

鯽魚兩面煎黃,六分熟的樣子,加入開水煮沸5分鐘,豆腐熱水焯一下,兩者混合燉8分鐘左右,出鍋即可。
鯽魚肉質(zhì)細嫩,肉營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、能補脾開胃,利水除濕,還能幫助寶寶通便助消化。
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四、豬肝雞蛋粥(9個月以上寶寶)
用料:新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。
做法:
先將大米在鍋內(nèi)熬到開花,將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花,與熱豬肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀。
豬肝具有刺激肝細胞生長和促進肝細胞DNA合成的作用。豬肝適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼干燥癥,小兒麻疹病后角膜軟化癥,內(nèi)外翳障等眼病者食用;適宜癌癥患者及放療、化療后食用。
五、豬肉菠菜湯(9月以上寶寶)
用料:新鮮豬脊肉350克,菠菜200克。
做法:
用清水洗凈豬肉,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮到軟爛;然后將洗凈的菠菜放入湯中,煮軟即可。也可以將豬肉剁成肉餡,做豬肉丸。
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育。

菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
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