飲食禁忌的常識(shí)有哪些

　　中國(guó)的美食文化由來已久，中國(guó)對(duì)美食的研究是非常透徹的，各種菜的搭配也是非常有講究的，很多人對(duì)生活當(dāng)中的飲食禁忌都不是很了解，下面我們就來了解一下有哪些飲食禁忌。

　　飲食禁忌

　　糧食類

　　糯米

　　(1)不宜食用冷自來水所煮的飯

　　(2)不宜常吃剩油炒飯

　　高梁

　　(1)不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯

　　(2)不宜加堿煮食

　　黃豆

　　(1)不宜多食炒熟的黃豆

　　(2)對(duì)黃豆過敏者不宜食用

　　(3)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

　　(4)服用紅霉素、滅滴靈、甲氰咪胍時(shí)不宜食用

　　(5)服用左旋多巴時(shí)不宜食用

　　(6)不宜煮食時(shí)加堿

　　(7)食用時(shí)不宜加熱時(shí)間過長(zhǎng)

　　(8)服用鐵制劑時(shí)不宜食用

　　(9)服氨茶堿等茶堿類藥時(shí)不宜食用

　　(10)不宜與豬血、蕨菜同食

　　(11)不宜多食

　　豆?jié){

　　(1)飲用時(shí)加熱時(shí)間不宜過短

　　(2)不易和雞蛋同時(shí)煮食

　　(3)豆?jié){不易加紅糖飲用

　　(4)暖水瓶裝豆?jié){不宜飲用

　　(5)喝豆?jié){時(shí)不宜食紅薯或橘子

　　(6)不宜多飲

　　綠豆

　　(1)服溫?zé)崴幬飼r(shí)不宜食用

　　(2)服用四環(huán)素類藥物時(shí)不宜食用

　　(3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅霉素時(shí)不宜食用

　　(4)服用鐵制時(shí)不宜食用

　　(5)煮食時(shí)不宜加堿

　　(6)老人、病后體虛者不宜食用

　　(7)不宜與狗肉、榧子同食。

　　以上就是為大家講解的一些生活中的飲食禁忌，大家對(duì)生活中的飲食禁忌應(yīng)該有所了解了吧，在生活當(dāng)中要多加注意。

　　詳情可登錄中醫(yī)膳食專題http://tcms.fh21.com.cn/zyss/