四款女性春季養(yǎng)生必備粥
春季養(yǎng)生首選粥,因?yàn)橹嗳菀紫?,利于吸收,營(yíng)養(yǎng)也豐富。那么春季養(yǎng)生喝什么粥好?下面一起來看看春季養(yǎng)生粥推薦。
先將粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加上少將的薺菜100克,同煮作粥。早、晚隨量食用。
薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美,薺菜還有防治麻診春季常見病的作用。近年來研究資料表明,食用薺菜等野菜,還有助于身體長(zhǎng)高。
韭菜粥
先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚隨量食用。
春日食韭菜有辛辣助陽、促進(jìn)生發(fā)的效用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且含抗生物質(zhì),有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。
芹菜粥
將芹菜連根洗凈,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮作粥,早、晚隨量食用。
中醫(yī)認(rèn)為,芹菜性味甘、涼,入肝、胃、肺經(jīng),有清熱平肝,祛風(fēng)利濕,潤(rùn)肺止咳之功,《本草綱目》言其主治"女了赤沃,止血養(yǎng)精"。
春季肝陽易動(dòng),常使人肝火頭疼、眩暈?zāi)砍?,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,?duì)調(diào)節(jié)身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
豬肝粥
取豬肝50克、粳米250克洗凈,加水煮粥,隨量食用。
豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和鐵等營(yíng)養(yǎng)成分;干貝含有豐富的蛋白質(zhì)和少量碘。孕前準(zhǔn)媽媽食用豬肝粥可滋陰補(bǔ)血、益氣健脾,有助于優(yōu)生。
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