牛奶好喝禁忌卻多 忌與雞蛋同食
微信“掃一掃”
分享到朋友圈
分享到微信朋友圈
×打開(kāi)微信,點(diǎn)擊底部的“發(fā)現(xiàn)”,
使用“掃一掃”即可將網(wǎng)頁(yè)分享至朋友圈。
牛奶是一種非常常見(jiàn)的飲品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,有很好的補(bǔ)鈣效果,但是你可知道,牛奶的食用方法會(huì)影響到牛奶營(yíng)養(yǎng)的發(fā)揮,下面我們就為大家介紹喝牛奶要注意的九個(gè)禁忌。
1、牛奶+巧克力
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會(huì)使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來(lái)具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鈣,變成了對(duì)人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

2、牛奶+雞蛋
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué),蛋白質(zhì)難以提供能量。現(xiàn)在有超過(guò)9%的人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長(zhǎng)期在早餐中缺位。大多數(shù)的人以為這樣的早餐就是與國(guó)際接軌,殊不知這是非常錯(cuò)誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯(cuò)了地方。經(jīng)過(guò)一夜十多個(gè)小時(shí)的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
3、牛奶+米湯、稀飯

有人認(rèn)為,這樣做可以使?fàn)I養(yǎng)互補(bǔ)。其實(shí)這種做法很不科學(xué)。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會(huì)破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會(huì)引起眼部疾病,還會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙,毛發(fā)干、脆,易脫落,指甲多紋等。所以,即便是為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也要將兩者分開(kāi)食用。
4、牛奶越濃越好
有人認(rèn)為牛奶越濃,身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過(guò)濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人過(guò)多飲用濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,還會(huì)引起急性出血性小腸炎。這是因?yàn)槲覆渴懿黄疬^(guò)重的負(fù)擔(dān)與壓力。
5、牛奶+橘汁或檸檬汁

有些人建議在牛奶中加點(diǎn)橘汁或檸檬汁,這看上去是個(gè)好辦法,但實(shí)際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會(huì)使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
相關(guān)推薦 最新發(fā)布
- 喝豆?jié){要注意的禁忌 忌沖入雞蛋
- 食物相克牛奶雞蛋不同食
- 牛奶不能和哪些東西一起吃 牛奶的同食禁忌
- 減肥早餐禁忌 雞蛋牛奶是最佳拍檔
- 什么牛奶好喝又營(yíng)養(yǎng)呢?
- 食用芒果的四大禁忌 忌與海鮮同食
- 花生牛奶怎么制作好喝
- 食用橘子也有禁忌 與牛奶同食或致腹瀉
- 牛奶雞蛋可以混著吃嗎?
- 胃不好喝牛奶養(yǎng)胃嗎
- 衛(wèi)生間除味劑對(duì)身體有害嗎
- 回南天地板出水是什么原理
- 新裝修的房子多久可以入住
- 棉花被子一股臭味怎么回事
- 被單子有味道對(duì)身體有害嗎
- 84消毒液會(huì)不會(huì)腐蝕瓷磚
- 家里墻角發(fā)霉會(huì)有什么影響
- 屋里墻角發(fā)霉對(duì)人體有害嗎
- 冬天墻體發(fā)霉返潮原因分析
- 衛(wèi)生間總有異味是什么原因
- 新櫥柜里有臭味是怎么回事
- 新買櫥柜味道刺鼻怎么處理
- 新裝修的房子用什么去異味
- 馬桶除味劑對(duì)水質(zhì)有污染嗎
- 室內(nèi)殺菌除螨最有效的方法
- 衛(wèi)生間有異味是什么原因呢
- 房間有股霉味對(duì)身體有害嗎
- 屋里潮濕霉臭對(duì)身體有害嗎
- 新桌子味道大會(huì)不會(huì)熏出病
- 買來(lái)家具味道刺鼻什么原因