日常生活飯后保健不如飯前養(yǎng)生

　　飯前

　　以往人們都是習(xí)慣于午飯后休息，因?yàn)槎鄶?shù)人午飯后覺(jué)得頭痛腦脹，四肢無(wú)力，周身酸懶等。這是因?yàn)槿梭w的血液有一個(gè)較為恒定的指標(biāo)，當(dāng)人進(jìn)食后，血流量就會(huì)較多集中于消化系統(tǒng)，使得供應(yīng)大腦和機(jī)體的血液相對(duì)減少，這樣一來(lái)，大腦、四肢得不到足夠的氧氣和營(yíng)養(yǎng)素供給，而代謝產(chǎn)物也無(wú)法及時(shí)排除，從而引起一系列的不適癥狀。研究表明，飯前休息半小時(shí)，比飯后睡2小時(shí)更能有效地消除疲勞，并可大大提高下午的工作效率。

　　飯前喝湯

　　俗話說(shuō)：飯前先喝湯，不用醫(yī)生開(kāi)處方。這話是有一定科學(xué)道理的。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯，就會(huì)減輕空胃時(shí)突然受到的嚴(yán)重刺激，對(duì)胃有保護(hù)作用，這正如運(yùn)動(dòng)前做些預(yù)備動(dòng)作一樣，能將整個(gè)消化系統(tǒng)動(dòng)員起來(lái)，使消化腺分泌足夠的消化液來(lái)消化食物，也更有利于對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。

　　飯前吃水果

　　因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃需經(jīng)1～2小時(shí)消化后才能慢慢被排出，而水果屬單糖類食物，極易被吸收，并不需在胃內(nèi)停留，如果飯后吃水果，在胃中停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，易引起腹脹、腹瀉或便秘等癥，日久就會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，故此，飯前1小時(shí)吃水果最為適宜。