孕婦能吃湯圓么

　　專家認(rèn)為，可以湯圓，但是一定要注意不能多吃，要適量地吃。因?yàn)闇珗A是甜品，孕婦吃多了容易引發(fā)高血糖，進(jìn)而引起尿糖，所以適可而止就好，不要多吃。

　　為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，所以熱量很高，對于體重過重或高脂血癥、、的患者，都不宜過量攝取;對于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會(huì)影響尿酸排泄，增高痛風(fēng)病發(fā)生的可能。

　　湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多淀粉，粘性高，不易消化，對于腸胃功能不佳者，特別是一吃糯米就泛酸的孕婦，最好就不要吃了。老年人、小孩子、孕婦，在食用湯圓的時(shí)候也應(yīng)特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙。

　　小編提醒，一般來講，四顆芝麻湯圓的熱量相當(dāng)于一碗飯的熱量，油炸湯圓熱量就更高了。而無餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量，所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓，減少熱量攝取，或是吃完后快走一小時(shí)等運(yùn)動(dòng)的方式消耗這些熱量。

　　所以，對孕婦來講，吃適量的湯圓是可以的，但不要一次吃太多，以免造成消化不良和胃部不適。同時(shí)要注意餡料能不能吃。對于妊娠糖尿病這一說法，中國吃網(wǎng)認(rèn)為，湯圓一般就在這幾天吃，所以，即使每頓飯都吃上幾粒，也不至于患上妊娠糖尿病。

　　孕婦吃湯圓的好處

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　　專家介紹，元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會(huì)散開，還因糯米具有御寒方面的特性。

　　糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)歷來將湯圓視為補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開胃之物。

　　而內(nèi)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生等，營養(yǎng)豐富?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究結(jié)果表明，湯圓中的黑芝麻有顯著的醫(yī)療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強(qiáng)筋骨、益氣力等作用，強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，潤養(yǎng)脾肺，對掉發(fā)白發(fā)有食療作用。味酸甘，性微溫，有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣的作用。核桃性溫、味甘，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

　　小編提醒，吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會(huì)變得相當(dāng)順暢，以致周身發(fā)熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者?？梢哉f糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。湯圓的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可養(yǎng)肺，適合“白色養(yǎng)肺”的五色進(jìn)補(bǔ)主題。