老人必知:蜂王漿如何吃
對于老人而言,蜂王漿是滋補(bǔ)養(yǎng)生的不二佳選。蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品,它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同,其化學(xué)成分也有所不同。蜂王漿的味道酸、澀、略帶辛辣,回味略甜,特別適合老人享用。那么,蜂王漿的吃法有哪些?
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1、舌下含服
舌下含服是目前較好的蜂王漿食用方式,主要通過舌下腺吸收蜂王漿中的一小部分氨基酸等小分子營養(yǎng)物質(zhì)。需要明確一點(diǎn)的是,不管用什么方法,首要考慮是讓蜂王漿里的大分子成分能夠充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的時(shí)候進(jìn)行,因?yàn)楦欣谖铡?/p>
2、與原生態(tài)蜂蜜兌服

針對大家不習(xí)慣蜂王的那種怪怪的味道,一般蜂農(nóng)會建議大家用純正、未曾加工過的蜂蜜按照2:1的比例兌蜂王漿,以掩蓋蜂王漿的味道,吃起來又甜又有營養(yǎng)。這種食用方法一般適合初次喝蜂王漿的朋友,否則確實(shí)很難習(xí)慣那種怪怪的味道。
蜂王漿用蜂蜜按照比例兌好,攪拌均勻之后需要放置冰箱里保存,因?yàn)榉渫鯘{適合在無光、溫度較低的環(huán)境下保存。
3、直接食用
蜂王漿直接食用的方法,很多人接受不了,因?yàn)榉渫鯘{中含有一種王漿酸,吃起來有一種辛辣怪怪的味道,許多人第一次接觸蜂王漿,就是因?yàn)檫@種味道而留下了不好的印象。實(shí)際上這些超級營養(yǎng)品味道都好不到哪里去,“液體黃金”蜂王漿是這樣,野山參的味道也是這樣的,很不好聞,很不好吃,但是其營養(yǎng)價(jià)值是公認(rèn)的。
4、蜂蜜、蜂花粉充分混合均勻食用

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除了用蜂蜜兌蜂王漿食用之外,為了更好地起到美容養(yǎng)顏的作用,很多女性朋友在購買蜂王漿的時(shí)候,蜂農(nóng)一般會推薦加入一些蜂花粉進(jìn)去。蜂花粉有美白祛斑的作用,在加入蜂王漿、蜂蜜之前一般會使用粉碎機(jī)將其打碎,一起攪拌均勻,冷凍保存。這種方法適合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王漿的營養(yǎng)作用非常好,一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王漿搭配油菜花粉、蜂蜜食用。
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