幼兒吃冬棗會(huì)消化不良嗎

　　十月恰逢北方冬棗成熟的季節(jié)，冬棗甜甜脆脆的，很多寶寶喜歡都吃，但是也有不少家長擔(dān)心冬棗吃多了對孩子腸胃有影響。對此兒童保健專家表示，幼兒吃冬棗不會(huì)導(dǎo)致消化不良，但是不能多吃，食用時(shí)也要注意一些禁忌。

　　寶寶吃冬棗，好處多多

　　冬棗不僅甘甜清脆、皮薄多汁，而且營養(yǎng)豐富。寶寶吃冬棗，可以補(bǔ)充很多維生素，如維生素A、維生素E、維生素C、維生素P，還可以補(bǔ)充鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，還有調(diào)節(jié)免疫力、防治心血管病、解毒保肝等作用。

　　最值得一提的是，冬棗的維C含量特別豐富。一般提到“維C之王”，我們多半會(huì)想到獼猴桃，但其實(shí)，鮮棗的維C含量比獼猴桃高很多。每100克果肉維生素C含量高達(dá)380-600毫克(維生素C補(bǔ)充劑所能提供的維生素C一般為60毫克)，是蘋果的70倍，柑橘的16倍。

　　最合適幼兒的冬棗吃法——蒸冬棗

　　冬棗洗凈，放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘(蒸掉多余的水分，這樣有利于保存);晾曬至七八成干(大概需要一個(gè)星期左右);用水清洗一下，再根據(jù)個(gè)人口味加入適量紅糖攪拌均勻，放入蒸鍋蒸30分鐘左右即可。

　　忌與維生素K同食

　　棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。含維生素K豐富的食物有：牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、海藻等。

　　忌與黃瓜蘿卜同食

　　蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

　　忌與動(dòng)物肝臟同食

　　服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

　　忌與退熱藥同食

　　動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。