雪蓮果怎么吃?雪蓮果的吃法原來有這么多
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雪蓮果怎么吃?其實吃法很多,但每個不同地方吃法也不同,那么每個地方雪蓮果怎么吃的呢?看看下文,讓你了解一下世界各地雪蓮果怎么吃的。
雪蓮果在南美洲地區(qū)野生生長。它們可以生吃、煮熟或腌制。味道介于蘋果和梨之間。它們對陽光和干旱有很強的耐性,通常在食用前“治愈”一兩個星期,就像吃紅薯一樣。但是,你可以馬上從地里把它們吃掉?!肮袒奔せ盍艘粋€酶的過程,這大大增加了甜味。特別是益生低聚果糖(不可消化的糖)轉(zhuǎn)化為果糖、葡萄糖和蔗糖。這就意味著它們會直接從地下喂養(yǎng)你的腸道細(xì)菌。一旦根治好,就有更多的可用糖。
在植物繁殖周期結(jié)束時,頂端開始萎縮。從那一點開始,根部的甜味就增加了。另一種方法是,當(dāng)剛從地里出來時,樹根處于糖尿病患者的最佳食用階段,不易消化的糖分很高,而且樹根不太甜。當(dāng)它在陽光下停留幾天時,酶會把不可消化的糖轉(zhuǎn)變成可消化的糖,如果糖和蔗糖。雖然這增加了糖的甜味,但也增加了糖尿病患者應(yīng)該避免的糖的種類。因此,如果你是從根部制作糖尿病糖或糖漿,應(yīng)該立即進(jìn)行加工。如果你是個糖尿病患者,那么他們應(yīng)該早點吃。在一個相關(guān)問題中,益生菌菌株嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌和雙歧桿菌能夠發(fā)酵腸道中的亞貢根。
這種植物唯一的缺點是它需要大約200天的無霜期來完成它的年度循環(huán),因此它被進(jìn)口到世界上其他溫暖的地區(qū)。在生長季節(jié)較短的地區(qū),它們可以在室內(nèi)開始生長。新西蘭一種常見的雜貨店,在日本、韓國、臺灣、捷克共和國、德國、法國、俄羅斯、愛沙尼亞、美國、中國、意大利等地也有積極的種植,在那里被稱為雪蓮根,在那里被用來制造酒精和菊粉。根可以是白色、結(jié)晶白色、紫色、橙色或黃色,這取決于品種。白肉的不如其他的甜。
格林-迪恩的雪蓮果
鑒別:桑枝小花:在合適的條件下,植株可以長到大約七英尺高,產(chǎn)生兩種根系:靠近表面的小的用于繁殖更多的植物,下面的大貯藏根,用作食物。主莖被深綠色的葉子和紫羅蘭色的毛所覆蓋?;ㄖ睆郊s1.25英寸(30毫米),黃色或橙色,長在主莖頂部,其他莖從低節(jié)芽。當(dāng)植物通過尾狀體繁殖時,花是有限的。果實黑色,2毫米瘦果。它看起來像一個親戚,耶路撒冷洋薊。
一年中的某個時間:在無霜凍的地方,它們可以一年四季生長。當(dāng)花冠枯萎時,可獲得根部。
環(huán)境:喜歡陽光、水和良好的排水土壤。像土豆一樣施肥,否則你會得到很多葉子和小根。當(dāng)適當(dāng)?shù)胤N植時,每根平均約10盎司??梢源蠛芏唷?/p>
制備方法:生吃前將根剝皮。不需要手就可以吃,或者切片后加入沙拉來增加甜味。在陽光下養(yǎng)護(hù)樹根會增加甜味,但會降低脆度。新鮮根磨碎的果肉可以在布料中擠壓,產(chǎn)生一種提神飲料,果汁可以還原成糖或糖漿。根可以煮、烤、炸、腌。幼葉和莖可以煮成綠色食用。不是那么好。更常見的是,茶葉被用來泡茶,有利于糖尿病患者減輕氧化應(yīng)激和控制血糖水平。