吃什么水果最傷胃

　　三餐不定時(shí)是上班族的普遍問(wèn)題，導(dǎo)致“胃不好”成為上班族的通病。如今胃癌已經(jīng)是我國(guó)的第三大惡性腫瘤疾病，因此上班族們一定要對(duì)自己的胃多加重視了。除了合理吃好三餐外，識(shí)別清楚“傷胃的”和“養(yǎng)胃的”食物也很重要。

　　三種水果最傷胃 胃不好者需慎吃

　　獼猴桃通便但“燒心”

　　獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但專家提醒，獼猴桃屬寒性，過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣，會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。

　　另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。胃病(脾胃陽(yáng)虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。

　　鮮棗好吃但棗皮扎胃

　　鮮棗有天然“維生素丸”之稱，但鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。

　　這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會(huì)刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會(huì)加重疼痛和不適。

　　山楂開(kāi)胃易致結(jié)石

　　很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。

　　因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。

　　常吃5種食物可防胃癌

　　大蒜：這是預(yù)防胃癌的首選食物，是人們公認(rèn)的一種胃癌的預(yù)防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

　　洋蔥：我們?cè)谏钪械娘嬍持薪?jīng)常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的一點(diǎn)就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

　　菌菇類：主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長(zhǎng)進(jìn)食這些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　番茄：在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　椰菜花：在椰菜花中最主要的防癌物質(zhì)是微量元素鉬，并且含量還相當(dāng)豐富，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報(bào)告指出，椰花菜還含有一種可以刺激細(xì)胞活動(dòng)的酵素叫小硫化物，能阻止癌細(xì)胞的形成。吃椰花菜對(duì)預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。

　　特別提醒：給腸胃放放假

　　身體就像一部機(jī)器，需要經(jīng)常保養(yǎng)，如果每天都大魚(yú)大肉，讓腸胃超負(fù)荷地工作，不僅腸道老化得快，還容易出現(xiàn)各種毛病。因而，建議一周固定一天或一個(gè)月固定幾天吃些天然的素食，比如蔬菜、水果、豆制品、白粥或米飯等，暫時(shí)告別那些雞鴨魚(yú)蛋等高蛋白、高脂肪的食物，讓身體得到充分的水分、纖維素、維生素、礦物質(zhì)，讓身體清除一下體內(nèi)蓄積的代謝廢物和毒素。同時(shí)也給全身各臟器有個(gè)休息調(diào)整的時(shí)間，以便更好地運(yùn)轉(zhuǎn)。