吃野菜有啥好處

　　桔梗又叫明葉菜、和尚帽，朝鮮族人所說(shuō)的道拉基就是它。我們平凡吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛、解熱、平靜、降血糖、消炎、抗?jié)?、抗腫瘤和抑菌的作用。?

　　水芹菜降血壓

　　水芹菜又叫水芹、河芹。

　　水芹菜有清熱解毒、潤(rùn)肺、健脾跟胃、消食導(dǎo)滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律變態(tài)、抗菌的作用。

　　小根蒜防動(dòng)脈硬化

　　小根蒜又名薤白、理蒜。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜，也有蔥、蒜的滋味。其作用是通陽(yáng)化氣、開(kāi)胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過(guò)氧化酯的升高，避免動(dòng)脈粥樣硬化。

　　馬齒菜能治糖尿病

　　馬齒菜，又叫馬齒莧、長(zhǎng)命菜。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等各種養(yǎng)分物質(zhì)。因?yàn)槠渲泻犷?lèi)物資比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)感到稍有些酸味。

　　馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。由于它含有豐盛的去甲腎上腺素，能增進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝進(jìn)程、下降血糖濃度、堅(jiān)持血糖恒定，所以對(duì)糖尿病有必定的醫(yī)治作用。

　　補(bǔ)虛健脾吃薺菜

　　薺菜的花期在4至6月。它的主要食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。

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　　刺嫩芽被食用的局部，主要是它的嫩芽，可以起到補(bǔ)氣、活血、祛風(fēng)、利濕、止痛、補(bǔ)腎益精等作用。

　　刺嫩芽又叫刺龍芽，主要生長(zhǎng)在灌木叢中和林中曠地。

　　刺嫩芽補(bǔ)腎益精