預防動脈粥樣硬化應從兒童做起

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  動脈粥樣硬化是引發(fā)冠心病、高血壓和腦血管病的一種血管病理改變,兒童保健基本改變是脂質(zhì)沉積在血管內(nèi)膜形成斑塊,斑塊破裂導致血栓形成而致心、腦血管病發(fā)生與發(fā)展。另外,病理學研究表明,動脈粥樣硬化的損害始于兒童期,甚至在嬰兒期就已開始,并且導致動脈粥樣硬化發(fā)展的行為危險因素,特別是不良飲食習慣大都是在兒童期就已形成,對日后的影響頗大。因此,防治動脈粥樣硬化要從兒童期抓起,目前已經(jīng)成為了人們的共識,而防治的重點就是從小養(yǎng)成良好生活方式和飲食習慣,控制體重和發(fā)現(xiàn)高脂血癥。

  兒童良好生活方式的養(yǎng)成,重點是合理飲食,運動鍛煉和生活規(guī)律,以及保持良好精神狀態(tài),其中合理飲食至為關(guān)鍵。近年隨著生活水平的提高,物質(zhì)的豐富,加之獨生子女群體中父母們的嬌生慣養(yǎng),不少兒童的飲食結(jié)構(gòu)偏于高熱量、高脂肪,由此使得營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)不均衡問題顯得尤為突出,造成兒童期肥胖和血脂增高,必然使動脈粥樣硬化問題加重,令人擔憂。

  醫(yī)學專家告誡人們,預防兒童期動脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展。父母們應在兒童的日常膳食營養(yǎng)方面要多下一些功夫,一方面應幫助和指導兒童從小養(yǎng)成一日三餐定時定量的良好飲食習慣,做到品種多樣,不挑食、不偏食、少吃零食,防止暴飲暴食。一旦從小形成了這樣的好習慣,將對日后防范心血管疾病、消化道疾病和肥胖等大有益處。另一方面要重視兒童的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)搭配:首先是熱量要夠,以糧谷為主,少吃高脂肪、

  高膽固醇的食物,其次是蛋白質(zhì)適量,兒童正處于生長發(fā)育期,蛋白質(zhì)是不可少的,要盡量為兒童選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多的食物如魚、蛋、奶和瘦肉等。再次是鼓勵兒童多喝湯,多吃菜,飯后再吃上1—2個水果,還要注意保證兒童機體的水分供應。

  醫(yī)學專家指出,兒童保健期形成良好飲食習慣,勝過給兒童吃“補藥”,有利于成年后的良好生活方式和習慣的養(yǎng)成,更有利于對動脈粥樣硬化的預防,降低肥胖和心血管病的發(fā)病率。

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