專家建議兒童不宜大補
我到香港給病人看病,看完病有些孩子的家長找我,說:我經常給我的孩子煲湯,他怎么抵抗力還是很差,經常感冒。我就問她用什么材料煲湯,她說都是好料,有野山參、枸杞子、冬蟲夏草、鹿茸之類的東西。我一聽,就和她說是補大了、補過了。
因為我們稱兒童為“純陽之體”,陽氣非常盛。有病的時候他就蔫了、不動了,否則他一分鐘也不閑著。如果孩子閑著不動了,你摸摸他的頭,可能是發(fā)燒、頭疼,或者是消化不好了。在這個時候,用鹿茸、野山參,反而增加了身體里的心火、胃火、肺火,孩子就受不了了,身體的免疫功能也就降低了。
我就建議她換一換材料,用白木耳、百合、紅棗、淮山藥之類的。她就回去換材料再煲湯,一個星期后,孩子就沒再感冒了。
白木耳、百合、紅棗、淮山藥都屬于食藥兩性的,既是滋補佳品,又是扶正強壯之補藥,都適合給兒童吃。白木耳就是銀耳,它味甘、性平,有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥等作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,不僅營養(yǎng)豐富,而且藥用價值也很高。大棗性溫、味甘,有補中益氣、養(yǎng)血安神的功效,兒童適量吃可起到保健的作用。山藥是既平補脾肺腎的中藥材,也是歷史悠久的傳統保健食品,對人體健康非常有益,稱為“食物藥”。自古它就被視為老幼兼宜、物美價廉的食療、滋補佳品,對調理病后虛弱體質、婦女產后調養(yǎng)、小孩強健體魄都有顯著效果。
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