哪些食物對(duì)眼睛好?湯臣倍健藍(lán)莓葉黃素 雞蛋 菠菜
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眼睛是我們心靈的窗戶,但隨著生活質(zhì)量的提高,各種各樣的高科技電子產(chǎn)品層出不窮,我們時(shí)時(shí)刻刻都離不開(kāi)各種屏幕,不得不遭受藍(lán)光對(duì)我們眼睛的侵襲傷害。對(duì)于眼部的保健,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),一起來(lái)看看生活中有哪些吃了對(duì)眼睛好的食物吧!

一、蛋黃
現(xiàn)實(shí)生活中有很多人不吃蛋黃,一則因?yàn)榈包S口感不好,二則怕吃了發(fā)胖,并且蛋黃中含有較高的膽固醇,人們怕吃多了會(huì)引起血膽固醇的增高。殊不知,他們的行為其實(shí)是“丟了西瓜撿芝麻”。蛋黃是整個(gè)雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)聚集地,含有豐富的維生素A、維生素D、維生素B,還有鈣、磷、葉黃素、玉米黃等礦物質(zhì)。其中有種營(yíng)養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素。葉黃素可在人眼視網(wǎng)膜內(nèi)部形成一種有效的藍(lán)光過(guò)濾器,對(duì)視網(wǎng)膜中的黃斑有重要保護(hù)作用。如若缺乏,易導(dǎo)致黃斑退化和視物模糊。
二、菠菜
如果實(shí)在不喜歡吃蛋黃,吃一些蔬菜也是不錯(cuò)的選擇。事實(shí)上越是深綠色的蔬菜(如芥藍(lán)、綠色花椰菜、菠菜、蘆筍等),通常葉黃素的含量越高。英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一。由于葉黃素和玉米黃質(zhì)是人類眼睛中僅有的2種類胡蘿卜素,所以葉黃素有預(yù)防老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變引起的視力下降的獨(dú)特功能。另外菠菜的好處還不止于此,它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,長(zhǎng)期食用者不容易發(fā)生近視。
三、吃葉黃素補(bǔ)充劑
眼睛是我們身上最重要的器官之一,多吃以上幾種食物,不僅能保護(hù)眼睛,還對(duì)身體有益。趕緊告訴朋友們吧,最后祝大家眼睛明亮!
雖然葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時(shí)可吸收到的營(yíng)養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。如果缺乏葉黃素,建議服用補(bǔ)充劑。早在1996年,葉黃素就被加入為膳食補(bǔ)充劑。葉黃素的耐熱性能較好,無(wú)毒無(wú)害,加上它特殊的生理功效,符合食品添加劑“天然”、“營(yíng)養(yǎng)”、“多功能”的發(fā)展方向。這里推薦湯臣倍健藍(lán)莓葉黃素。它每片添加了葉黃素酯粉38mg、藍(lán)莓果汁粉100mg。葉黃素酯可在人體內(nèi)自然水解轉(zhuǎn)化成葉黃素,但特質(zhì)較葉黃素而言更為穩(wěn)定,并且和葉黃素一樣具有保護(hù)視力,緩解視疲勞,預(yù)防藍(lán)光損傷的功效。而藍(lán)莓素有“水果皇后”的美稱,藍(lán)莓中含有的花色苷有激活視網(wǎng)膜,改善人眼視覺(jué)的敏銳程度的作用。另外湯臣倍健藍(lán)莓葉黃素口感酸甜,符合大部分人的口味,但也不要貪食哦,每天嚼食一到兩片即可。
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