秋季養(yǎng)生三寶是什么 秋季吃板栗能散寒通便嗎
秋季養(yǎng)生三寶:榛子、板栗和核桃仁
強烈推薦養(yǎng)生藥膳
核桃粥:侵泡核桃肉后切割成碎粒。將梗米、姜片、核桃肉,放水兩海碗,燒至米爛湯稠,放少量鹽只能??梢婺X益。
板栗:板栗味甘、性溫,有補壯腰、健脾胃和胃、活血化瘀止血方法的作用。適用虛、腰酸腿軟乏力、骨筋痛疼、尿血、大便出血等癥。唐朝孫思邈稱板栗為“之果也,病宜食之”。明代李時珍稱板栗有散寒、通便之功。

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板栗燉老母雞:栗子去殼子;蔥、姜清洗,姜拍破,蔥系結(jié);雞去內(nèi)臟,清洗切片。將鍋置火上,加冷水,放進雞燒沸,撇凈白沫子,加紹酒、姜塊、蔥結(jié)、栗子,燉至栗子、雞脯肉爛熟,加細(xì)鹽調(diào)料。具備溫脾血氣、健壯人體、益腦益智類功效。
榛子:榛子性溫,味甘。有調(diào)中、胃、滋潤血氣、明目地功效。適用胃口不太好、困乏、型體削瘦、病后氣血虛、視力模糊模糊不清等癥。因為榛子帶有身體不可以本身的脂肪酸,可推動碳水化合物的新陳代謝,清理血管垃圾,進而預(yù)防冠心病、心肌梗塞等心腦血管病。
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榛子淮山藥飲:榛子60克,淮山藥50克,高麗參12克,茯苓10克。榛子去皮殼清洗;淮山藥清洗切一塊塊;高麗參、茯苓以水500克,慢火煮30分鐘,去渣取汁。以藥汁煮榛子肉、淮山藥塊,文火熬熟。具備健脾胃溫胃、增強體質(zhì)的作用,針對病后氣血虛、食少疲倦者有優(yōu)良溫脾功效。
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