吃什么治療跌打損傷 跌打損傷調(diào)理食療的方法都有哪些

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  跌打損傷調(diào)養(yǎng)食治療法

  炸芙蓉山茶

  【原材料】:鮮白山茶花50朵,生雞蛋6個,冷水65ml,木薯淀粉150克、白砂糖60克,特制食用油1升燒開

  【做法】:鮮白山茶花50朵去花尊,稍干,維持其花型;生雞蛋6個打,去雞蛋黃、留雞蛋清,放碗中,加冷水65ml、木薯淀粉150克、白砂糖60克,攪拌成雞蛋清糊。炒菜鍋上中火,放特制食用油1升(實耗約60ml)燒開,用木筷捏住白茶花,裹上雞蛋清糊,逐一先后放至鍋中離火,待水溫減少后再容易上火,炸至淡黃色時撈起來溫食。

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  【作用】:主治跌打損傷、燒傷。

  秋海棠花栗子粥

  【原材料】:板栗肉150,梗米165克,老冰糖40克(砸爛),秋海棠花60克(去梗柄)

  【做法】:板栗肉150克去表皮,剁碎小米粒,與梗米165克下鍋,加冷水適當,旺火燒沸后改文火煮至米軟爛,入老冰糖40克、秋海棠花60克,再用文火熬略煮,熟后服用。

  【作用】:主治跌打損傷

  【忌諱】:秋海棠寒性,脾胃虛寒者忌用。

  萵苣子乳沒方

  【原材料】:白萵苣子40克,粟米6克,烏梅肉、乳香、沒藥各5克

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  【做法】:白萵苣子40克、粟米6克分別炒嫩,與烏梅肉、乳香、沒藥各5克共研細未,加純蜂蜜少量做丸,6克/丸。

  【使用方法】:嚼1丸/日,溫酒沖服。

  【作用】:作用活血化瘀壯腰,快速消腫。主治跌打損傷,急性腰扭傷。

  海棠花蒸茄子

  【原材料】:海棠花60克,紫茄子3,蒜茸、細鹽、雞精、香油、食用醋各適當

  【做法】:海棠花60克下鍋,放水適當煎沸,去渣后取海棠花料汁,與紫茄子3個共放碗中隔水煮熟,入蒜茸、細鹽、雞精、香油、食用醋各適當拌勻服用。

  【作用】:主治跌打損傷

  【忌諱】:秋海棠寒性,脾胃虛寒者忌用。

  葛根燉金雞

  【原材料】:葛根60克,小公雞1只

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  【作用】:作用活血化瘀解肌,補血補氣壯筋。主治跌打損傷,落枕,頸部痛。

  【使用方法】:佐餐食。

  【做法】:葛根60克放水800ml煎至600ml,濾過取汁。小公雞1只屠宰完去毛、內(nèi)臟,切片,放鍋內(nèi)用適當油稍炒。兌入葛根藥汁、姜片米酒,慢火燜爛,調(diào)職雞精、細鹽。

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