吃西蘭花保護眼睛嗎 多吃這幾種果蔬有助于預防各大疾病
人一生中離不飲食搭配，美味可口的食材能給身體必不可少的營養(yǎng)元素。澳門《商報》最近為小讀者詳細介紹了健康生活所必須的“飲食搭配伴侶”：
深綠色蔬菜水果――西蘭花
輔助醫(yī)治缺鐵性貧血：西蘭花中含有鐵，鐵是身體造血功能原材料之四，是女性生理期時應當服用的最好食品類。常常吃西蘭花的人臉色白里透紅、容光煥發(fā)，可杜絕貧血。
能增強抵抗力：西蘭花中帶有豐富多彩的蛋白，可推動人體生長發(fā)育，使人精力充沛。
身體排毒：西蘭花能夠胃腸中的熱毒，防止嚴重便秘，維持代謝的順暢。且菠菜的熱量很低，常吃也擔心長胖。
保護眼睛：欠缺胡蘿卜素A會造成眼睛干、看物品模糊不清。西蘭花中的胡羅卜素在身體會轉(zhuǎn)換成胡蘿卜素A，可減少眼底黃斑衰退的風險。
調(diào)整情緒：西蘭花中豐富多彩的胡蘿卜素A、C和B族胡蘿卜素能夠做善事從煩躁不安的情況中走出去，趕跑焦慮不安的心態(tài)，改進憂郁的心情。
生身心健康：西蘭花中的葉酸片指向母親十分關鍵，懷孕期填補充裕的葉酸片，不但能夠防止生長發(fā)育缺點，還能減少級新生患敗血癥、先天病的概率。
鮮紅色身心健康蔬菜水果――西紅柿
抗癌：西紅柿中的番茄紅素，具備很高的抗氧化性功效，它可以維護體細胞不受傷，還能修復已損傷的體細胞，抑止與人身體的氧自由基。維護內(nèi)分泌系統(tǒng)，減少病、冠心病的患病率，對抗癌、防癌有必須的實際效果。
提高胃口：西紅柿中帶有豐富多彩的胡蘿卜素A、C、P及B族胡蘿卜素，其甲基纖維素、檸檬酸、鈣的含水量也很高，常吃可杜絕牙齦腫痛，改進消化不好，提高胃口。
不值一提的健康蔬菜――馬玲薯
保養(yǎng)腸胃：衣食住行在氣侯干躁地域的人應當多吃些馬玲薯，由于馬玲薯能夠減輕躁熱、嚴重便秘，還可保養(yǎng)腸胃，養(yǎng)血潤腸通便。
身心健康食用菌――平菇
提升身體免疫能力：平菇經(jīng)太陽光直射后，所帶有的獨特化學物質(zhì)會轉(zhuǎn)換成胡蘿卜素D，對提升身體免疫能力有協(xié)助。
避免嚴重便秘：平菇帶有很高的綠色植物甲基纖維素，可避免嚴重便秘，減少血夜中的碳水化合物含水量。平菇中的胡蘿卜素C比通常新鮮水果要高許多，可推動身體的基礎代謝。
豆類食品中的引領者――黃豆
抑止惡性腫瘤：黃豆中的異黃酮是強大的抗氧劑，可預防乳腺癌和直腸癌。
杜絕心肌梗塞：黃豆中的人體脂肪以脂肪酸多見，是預防冠心病、冠心病、心肌梗塞的好食材。
益腦干果――核桃仁
益腦：核桃仁中帶有的賴氨酸，對人的大腦很有利。因而，工作壓力太大而出現(xiàn)頭昏、記憶減退、心慌氣短等病癥時，暫且吃某些核桃仁。
能抗癌的黃色水果――橘子
抗癌：1個中等水平尺寸的橘子能夠身體每天需要的胡蘿卜素C，可提升人體抵御病菌損害的工作能力。橘子能身體對身心健康危害的氧自由基，抑止腫瘤干細胞的生長發(fā)育。全部的新鮮水果中，柑橘類含有的抗氧化性化學物質(zhì)最大，包含65多種多樣黃酮類和18類型胡羅卜素。黃酮類物質(zhì)具備抗發(fā)炎、加強毛細血管和抑止凝血酶的功效。類胡蘿卜素具備較強的抗氧化性作用。這種成份使橘子對多種多樣癌證的產(chǎn)生有抑用。
