老人食療做哪些菜比較補(bǔ) 家里有老人的可以學(xué)起來

　　俗話說，百善孝為先!父母含辛茹苦將我們養(yǎng)大，但是歲月不饒人，父母也慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)在老去。長(zhǎng)大的我們，應(yīng)該要擔(dān)起贍養(yǎng)父母的責(zé)任，父母應(yīng)該有我們來照顧，隨著時(shí)光在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的逝去，父母的身體健康也不如從前，那我們應(yīng)該用心的照料，可以食療的方法，補(bǔ)養(yǎng)老人的身體，今天將會(huì)為大家?guī)聿诲e(cuò)的食療食譜，你可以收藏起來哦!

　　老人食療做哪些菜比較補(bǔ)

　　1.食療補(bǔ)血湯

　　先備好食材，紅棗、生姜、枸杞、紅糖。

　　將紅棗生姜洗凈，枸杞取適量備好，把以上食材一同放進(jìn)鍋里，多加點(diǎn)水，加適量的紅糖，煮沸一個(gè)小時(shí)即可。

　　2.陳皮蘇葉粥

　　陳皮是健脾的，蘇子葉有驅(qū)寒和胃的功效。

　　準(zhǔn)備好大米、蘇子葉、陳皮、清水。將蘇子葉洗凈，陳皮裝進(jìn)茶葉袋，大米洗凈，蘇子葉切碎備用，鍋中放入大米，陳皮還有清水，煮開后轉(zhuǎn)小火熬，最后再放入蘇子葉煮一分鐘就可以出鍋了。

　　3.酸奶山藥泥

　　準(zhǔn)備好食材，山藥、酸奶、糖、草莓醬。山藥去皮洗凈然后在上蒸鍋。差不多蒸個(gè)15分鐘。加入酸奶、白糖，和山藥一起，打至泥的狀態(tài)，草莓醬兌白開水化開，加入山藥泥，裝盤。

　　4.百合燉雪梨

　　準(zhǔn)備好以下食材，雪梨、干百合、冰糖、枸杞、清水。雪梨去皮取芯切成小塊，切好的雪梨放到燉鍋里，泡軟的百合也放進(jìn)去，倒入冰糖枸杞、加一碗清水，小火慢燉一個(gè)小時(shí)，就可以出鍋了。

　　5.蝦仁豆腐蛤蜊湯

　　準(zhǔn)備好食材先，蝦仁、豆腐、蛤蜊、蔥姜香菜。熱鍋下油放蔥姜蒜炒香，倒入蛤蜊翻炒1/2分鐘，倒入清水，蓋上鍋蓋，慢慢煮。等到蛤蜊全部打開就可以摘掉鍋蓋了，這個(gè)時(shí)候可以加入豆腐煮，不要攪拌，不要把豆腐弄碎，大概煮個(gè)3--5分鐘，豆腐入味，就可以放蝦仁，最后一步撒上蔥花和香菜就可以出鍋了。

　　小編結(jié)語：以上為大家介紹的老人食療的食譜，都具有食補(bǔ)的功效，做法是不是比你想象中的要簡(jiǎn)單很多，有時(shí)候太復(fù)雜反而不好，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食材，也能發(fā)揮很大的作用，只要能用心的做，一定會(huì)有很好的食補(bǔ)功效。用心才是王道，趕緊為家里的老人做起來吃吧!