多吃秋葵好不好 秋葵有這些好處
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到了夏季,各種蔬菜閃亮登場(chǎng),即使因?yàn)闇囟冗^(guò)高,而食欲不振的人士。到了夏天,蔬菜水果豐富的節(jié)氣里面,總可以找到一種或者兩種美味可口的食物。秋葵就是其中一種,秋葵鮮嫩可愛(ài),口感特別。那么經(jīng)常食用秋葵好不好呢?秋葵有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
一、吃秋葵好不好
吃秋葵好,因?yàn)榍锟臓I(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,營(yíng)養(yǎng)功效特別顯著,經(jīng)常食用秋葵可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素。
1.秋葵可以補(bǔ)腎養(yǎng)氣
秋葵含有一種特殊的含有特別藥用效果的營(yíng)養(yǎng)成分,可以補(bǔ)腎,特別適合男性食用,有利于男性身心健康,家庭幸福。
2.秋葵還可以緩解疲勞
因?yàn)榍锟写罅康牡鞍踪|(zhì),還有草酸鈣這樣的物質(zhì)成分,所以經(jīng)常食用的話,對(duì)于體力勞動(dòng)者有接觸疲勞,緩解疲累的效果,可以加快身體恢復(fù)速度。
3.秋葵增強(qiáng)身體免疫力和抵抗力
因?yàn)榍锟写罅康墓z和黏多糖,這種物質(zhì)可以有效的加強(qiáng)我們身體的抵抗能力,還有促進(jìn)身體健康的效果。
4.秋葵還可以補(bǔ)充大量的的鈣質(zhì)
秋葵里面含有許多微量元素和礦物元素,比如鐵,鈣之類的。這種物質(zhì)可以有效的補(bǔ)血補(bǔ)鈣,對(duì)于身體發(fā)育期的青少年尤其重要。
二、秋葵的做法
原料準(zhǔn)備:秋葵、生姜、干辣椒、大蒜、蠔油、生抽、老抽、白糖、香醋、油、香油、綠紅辣椒
制作步驟:
1.生姜切末,大蒜拍碎,干辣椒切段,青紅辣椒也切段,放著備用。
2.燒開(kāi)水,然后洗干凈秋葵,放秋葵焯水,然后撈出來(lái),擺盤放好。
3.然后放油,把生姜,干辣椒,大蒜,爆香,爆香之后,加入青紅辣椒,最后倒入蠔油,白糖,生抽,老抽,香油,制成調(diào)味料。
4.然后把調(diào)味料倒入秋葵盤子中,倒入香醋即可。
小編結(jié)語(yǔ):吃秋葵好不好,吃秋葵當(dāng)然好了。秋葵這種口感柔軟,顏色清新綠的,味道鮮嫩可口的美食,無(wú)論是哪個(gè)年齡層次的人士,都十分適合經(jīng)常食用秋葵,因?yàn)榍锟臓I(yíng)養(yǎng)元素非常多樣,經(jīng)常食用,可以常保健康,促進(jìn)身體發(fā)育,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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