柑橘類營養(yǎng)價值有哪些
在日常生活中很多人對水果的選擇,比較青睞于柑橘類水果,常見的柑橘類水果主要有五種,分別是橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、丑橘。雖然這五種水果都屬于柑橘類水果,但是營養(yǎng)成分是不一樣的,需要適當(dāng)?shù)淖⒁鈪^(qū)別才好。下面我們具體了解一下,不同種類的柑橘類水果營養(yǎng)有何不同。

柑橘類水果的營養(yǎng)價值有哪些?
橙子橙子是一種較為常見的水果,也是很多人喜歡吃的一種水果。橙子是所有柑橘類水果里面含有的錳和鉀最高的。當(dāng)身體缺鉀時會出現(xiàn)體力下降、全身沒有力氣以及精力不足。錳元素參與了乳酸的代謝,當(dāng)身體缺乏錳元素時不能緩解,因為乳酸所引起的肌肉酸痛。若是因為過度運(yùn)動所引起的身體不適感,可以喝一杯新鮮的橙汁。

金桔在選擇柑橘類水果的時候,也可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)金桔,這種水果雖然看上去比較小,但營養(yǎng)價值很高。金桔里面含有的金桔苷能夠軟化血管,幫助降低血壓,金桔果皮里面含有的丁香苷以及松柏苷等能幫助調(diào)節(jié)血壓。里面含有大量的維生素p,能夠增強(qiáng)血管壁的彈性,防止血管變得狹窄,促進(jìn)了全身血液運(yùn)行。但是高血壓人群每天吃5~6顆即可,不可吃太多。金桔中的糖分太多,糖尿病患者要少吃。
檸檬檸檬吃起來比較酸,經(jīng)常在飲品中可以看到,其實也可以用來直接食用。檸檬里面含有的有機(jī)酸,具有殺菌消毒的功效,能幫助祛除異味。在吃海鮮或者喝葡萄酒的時候,可以加入幾片檸檬能提鮮。檸檬里面含有的維生素c以及礦物質(zhì)非常豐富,能達(dá)到美容養(yǎng)顏以及淡化色斑的功效,但是對于胃酸的人群來說盡量少吃,因為里面的有機(jī)酸會刺激胃酸分泌。

葡萄柚喜歡吃柚子的人,建議適當(dāng)?shù)某砸恍┢咸谚?,口感不錯而且營養(yǎng)豐富。葡萄柚的果肉比較鮮嫩而且多汁,里面有大量的番茄紅素,具有抗氧化功效,抗氧化功能是維生素e的100倍以上,能達(dá)到美容養(yǎng)顏以及護(hù)膚效果。但是番茄紅素屬于脂溶性的,盡量和酸奶或者帶油脂的食物搭配在一起吃,這樣能夠提高其吸收率。
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