膽囊炎不可以吃哪些食物 膽囊炎患者要注意哪些飲食問題
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膽囊炎也是屬于特別常見的一種疾病了,而且這種疾病大多發(fā)生在老年人的身上,因?yàn)槔夏耆说纳眢w素質(zhì)是比較低的,身體的抵抗能力也是比較差的,所以膽囊炎的患者們?cè)谏钪芯鸵嘧⒁庾约旱囊恍╋嬍沉?,那么膽囊炎不可以吃哪些食物?/p>
?。?、不宜多吃酸性的水果酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸,中醫(yī)講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機(jī)阻滯,且膽囊炎患者體內(nèi)多濕,如果再多吃酸性的水果,那么不僅會(huì)加重膽囊炎的并且了,更是會(huì)引起膽絞痛的癥狀的。

?。?、不宜多吃柿子柿子性寒質(zhì)粘,氣機(jī)沉降,容易損傷肝膽的生發(fā)之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
?。?、不宜多吃榴蓮榴蓮雖然有很好的補(bǔ)益作用,但是性質(zhì)熱而滯,容易生濕助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發(fā)作階段,濕熱郁火本盛,吃榴蓮猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。
膽囊炎患者日常飲食要注意什么問題1、少量多餐,可反復(fù)刺激膽囊收縮,促進(jìn)膽汁排出,達(dá)到引流目的。

?。?、食物溫度適當(dāng),過冷過熱食物,都不利于膽汁排出。
?。?、合理烹調(diào),宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調(diào)方法,忌用熘、炸、煎等。但是尤其是膽囊炎患者們一定要知道,在生活中少吃高溫油脂的食物,因?yàn)楦邷赜椭氖澄镏泻写罅康谋┤┑攘呀猱a(chǎn)物,如果大量的食用會(huì)加重我們的病情的。
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