秋季養(yǎng)生吃什么好?秋季進補的幾款好食物養(yǎng)生又防病

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眾所周知秋季是進補的好時機,此時人們的胃口大開,再加上新陳代謝速度慢,能夠吸收食物里面的營養(yǎng)物質(zhì),秋季進補要選擇合適的食物。

秋季養(yǎng)生吃什么好?秋季進補的幾款好食物養(yǎng)生又防病

秋季進補的狀元食物有哪些?

1、肉類狀元-墨魚

墨魚有很高的營養(yǎng)價值,屬于高蛋白低脂肪的食物,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,同時維生素a、b族維生素以及鈣鐵磷等礦物質(zhì)也非常豐富。盡量把墨魚做成湯喝,能防止秋燥。若和豆腐搭配在一起的話效果會更好,能達到養(yǎng)陰生津的效果,同時也能讓蛋白互補。

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2、狀元粥-百合粥

百合能入肺經(jīng),里面含有豐富的胡蘿卜素蛋白質(zhì)以及維生素,同時含有的生物堿以及果膠成分,能抑制癌細胞增生。中醫(yī)認為百合具有清心安神以及潤肺止咳的效果。把適量的百合和糯米放在一起煮成粥,加入適量冰糖調(diào)拌均勻可安神助眠。和杏仁搭配在一起效果會更好,杏仁能達到清心安神以及潤肺止咳的功效,適合干咳以及大病后虛弱的人群。

3、狀元菜-蓮藕和山藥

秋季天氣干燥,多吃蓮藕可達到潤燥止咳以及養(yǎng)陰清熱的功效,里面含有豐富的碳水化合物、維生素以及蛋白質(zhì),同時膳食纖維也非常豐富,能促進大便的排出,幫助排出體內(nèi)的毒素和垃圾。蓮藕和黑木耳搭配在一起,可達到滋補腎陰的功效。山藥食用和藥用價值都很高,里面含有豐富的多酚氧化酶以及淀粉酶,能促進胃腸道的消化和吸收,含有的維生素以及黏液蛋白,能防止血脂在血管壁上沉淀,具有延年益壽的效果。

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4、狀元堅果-花生

中醫(yī)認為花生能入肺經(jīng)和脾經(jīng),具有潤肺化痰以及清咽止咳的功效,輔助治療皮膚紫斑、身體虛弱營養(yǎng)不良以及干咳少痰。新鮮的花生盡量是帶著殼一起煮著吃,不僅容易消化和吸收,同時也能吸收紅衣和花生殼的保健功效。

花生殼能夠降低血壓以及膽固醇?;ㄉ驴梢砸种评w維蛋白溶解,刺激了血小板的新生,防止出現(xiàn)出血性疾病。若和紅棗搭配在一起的話,能達到補脾益血以及止血的功效,適合于貧血以及脾虛血少的人群。

溫馨提示

秋季要調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu),避免吃辛辣刺激性的食物,飲食以清淡容易消化為主。平時可以多吃梨,里面含有豐富的礦物質(zhì)以及維生素,能緩解秋燥。

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