冬季養(yǎng)生食譜 這么吃可以有滋補的功效!
在冬季養(yǎng)生,最好的養(yǎng)生方法就是通過食療的方法了。食療食補是以從內(nèi)至外的補充方式,達到一定的營養(yǎng)均衡。從而使身體補充養(yǎng)分。
飲食調(diào)養(yǎng):
冬季節(jié)天氣特點是干燥、寒冷,飲食宜遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則。
1、多食些滋陰、潤肺、補液生津的蔬菜、水果、豆類等食品,如梨、西紅柿、柑桔、葡萄、大棗、蘿卜、芝麻、蓮子、銀耳、蜂蜜、紅豆等。少食辛辣食品,以改善臟腑功能,增加抗病能力。

2、注意補充水份,每日不少于2000-3000毫升。
3、冬季宜食富含維生素A的食物,如禽蛋、豬肝、芝麻、黃豆、花生等。
4、冬天為增加御寒能力,其營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入含糖、脂肪的食物,多食富含維生素的食物。但要注意秋冬時食欲增加,飲食過量,運動減少,熱能消耗量少而致肥胖,需要多食低熱量減肥食品。同時注意不要過量進補,否則有害無益。
5、適當(dāng)用保健食品,最好選擇中草藥保健食品,以提高免疫力,預(yù)防感冒及呼吸道感染。
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