孕婦產(chǎn)后吃啥康復(fù)快

每個(gè)媽媽都是上天派來的天使，給了我們生命。懷孕是每個(gè)女人必經(jīng)之路，也是一項(xiàng)重大“工程”，分娩后的媽媽們體力已經(jīng)透支得差不多了，接下來最重要的是做好產(chǎn)后康復(fù)工作，這個(gè)時(shí)候要特別注意修養(yǎng)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

今天小編特別為媽媽們挑選了一道佳肴——珍珠三鮮，有利于媽媽們產(chǎn)后身體的康復(fù)，一起跟小編去學(xué)學(xué)吧!

珍珠三鮮的做法：

原料：

生雞胸肉100克、胡蘿卜丁100克，雞蛋清20克，嫩婉豆25克，蕃茄丁50克

調(diào)料：

料酒10克，雞油15克，牛奶15克，肉湯300克，食鹽5克，團(tuán)粉適量

做法：

1.將雞胸肉剁成肉泥。把蛋清放入雞肉泥按一個(gè)方向攪勻上勁。

2.將淀粉用牛奶調(diào)成稀薄的汁備用。

3.把肉湯入鍋中煮開，下豌豆、胡蘿卜丁、蕃茄丁，待肉湯滾沸后轉(zhuǎn)小火，用筷子把雞肉從碗邊一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)苓M(jìn)鍋內(nèi)，每個(gè)雞泥要和碗豆大小一樣，待撥完后改中火將鍋燒開，最后把用牛奶調(diào)的淀粉汁倒入鍋中勾芡，放入食鹽、雞油、料酒，煮開即可裝碗食用。

溫馨提示：雞肉補(bǔ)養(yǎng)氣血，蕃茄健脾開胃，對(duì)于產(chǎn)后氣血雙虧，脾胃功能不健，食欲較差者，食之可開胃增食，促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)。