哪四種蛋糕千萬不要買 揭秘4種不健康蛋糕

現(xiàn)在要問什么最流行最常見，我想莫過于各種聚會了吧!而其中生日聚會就占了很大一部分，說到生日聚會又怎么能夠少了蛋糕呢。當(dāng)然現(xiàn)在的蛋糕并不是只有在生日的時候才吃，只要象買隨時都可以買到，但是隨著現(xiàn)在蛋糕中各種添加劑、色素的增多，其存在著一定的健康隱患，據(jù)一些專業(yè)人士介紹市面上的4種蛋糕是最好不要購買的，下面就去看看到底是哪4種吧!

1、加氫化植物油的蛋糕:氫化植物油是在植物油中加氫制成的屬于人工油脂，其中含有奶精、代可可脂等成分雖然可以讓食物的口感變好并延長保質(zhì)期但是食用過多它可能會導(dǎo)致人變胖患上心臟病等對人的健康不利;現(xiàn)在很多的商家都拿該植物油謊稱是鮮奶加入在蛋糕中因此在購買時不要選擇這類蛋糕。

2、酥皮蛋糕:為了追求蛋糕表層的酥皮，在制作蛋糕的過程中就必須要添加較多的脂肪，而現(xiàn)在較為普遍的都是添加各種植物起酥油，起酥油中只含有的反式脂肪會造成人體脂肪含量的增多且其營養(yǎng)價值較低對人體并沒有好處，故建議大家在選擇蛋糕的時候盡量避免選這種蛋糕。

3、色素、香精過多的蛋糕:為了追求外觀的美感和聞著的香味，商家會在蛋糕中加入香精和色素以保證顏色的鮮艷和濃濃的香味，一般的商家選用的都是廉價的色素和香精，常食用這樣的蛋糕會對人體造成不利的影響特別是會影響孩子的專注力。在買蛋糕時最好是選擇接近原色的。

4、水果蛋糕:若是新鮮水果則可以接受，但是在不能夠保證其水果是新鮮的情況下最好不要購買。一般的商家都是使用的罐頭水果，畢竟其成本要低很多，罐頭水果中含有防腐劑等成分且存放的時間太長營養(yǎng)價值被流失，沒有太多的健康價值。

除了以上的4種，在購買蛋糕時盡量不要選擇巧克力蛋糕，因為上面的巧克力大多是代可可脂巧克力沒有營養(yǎng)價值;希望通過小編的介紹能夠幫助大家正確的選擇蛋糕，但是不管怎樣建議大家不要食用太多的蛋糕畢竟其脂肪含量很高吃太多并不好。