白蘆筍的做法大全是怎樣的

我們都知道如果能夠合理的搭配好我們的飲食能夠讓我們的身體更加健康，減少疾病的發(fā)生，但是食物也有不同的特點，每一種食物都有不同的營養(yǎng)價值和功效，我們在選擇飲食的時候一定別和自己的身體情況以及氣候的原因選擇適合自己的食物，這樣才能真正達到身體健康的目的，其中白蘆筍就是我們很多人都喜歡吃的一種食物，尤其適合有心腦血管疾病和抵抗力低的朋友，下面一起了解下白蘆筍的做法大全是怎樣的。

蘆筍不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還含有較多的天門冬酰胺、天門冬氨酸及其他多種舀體皂甙物質(zhì)，對心血管病、水腫、膀胱等疾病均有療效。天門冬酰胺酶是治療白血病的藥物。因而，蘆筍已成為保健蔬菜之一。

白蘆筍的做法大全是怎樣的

做法:

1、蘆筍開水煮熟，撈出;

2、黃油熱后，放入小蔥西芹炒香，放入鹽糖澆在上面。

蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一“，是一種高檔而名貴的蔬菜。