肝火旺吃什么好 肝火旺怎么調(diào)理

夏季天氣炎熱，愛(ài)發(fā)脾氣，情緒容易激動(dòng)的人很多，常常被視為肝火大。肝火旺，易出現(xiàn)口干舌燥、嘴破、胸悶、頭痛等問(wèn)題，肝火旺的人群可以通過(guò)飲食去肝火，那么肝火旺吃什么好呢？一起來(lái)看看。

肝火旺吃什么好

1.草莓

草莓既能養(yǎng)肝，又能去肝火。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心可去心火。

2.葡萄

葡萄含有很豐富的維生素C，而且還含有多種微量元素，是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果。葡萄對(duì)于調(diào)節(jié)肝臟的功能也有很大的作用，是護(hù)肝的好幫手。建議想要養(yǎng)肝，或者是肝火旺的朋友都可以吃。

3.西紅柿

西紅柿一年四季都可見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。

4.綠豆湯

因?yàn)榫G豆具有解毒和去火的作用，所以天氣炎熱、長(zhǎng)瘡、心情煩躁的時(shí)候我們都常常會(huì)喝。對(duì)于肝火大的人群來(lái)說(shuō)，綠豆湯也是很好的。

5.橄欖

橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉。吃上幾個(gè)橄欖對(duì)于清肝火有效。

6.百合

性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。