無花果瘦肉——鎮(zhèn)咳祛痰滋陰潤(rùn)燥
食物的種類是有很多的,不同的食材營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦。我們應(yīng)該合理的搭配食物。無花果大家都吃過的吧,是一種水果,它可以有止咳化痰的作用,還可以滋陰潤(rùn)燥的哦。對(duì)于促進(jìn)代謝有好處,無花果的干是可以有做菜的用途的,一起來看看無花果瘦肉的做法,可以有鎮(zhèn)咳的作用。

食材
主料:瘦肉70g、南杏仁8g、北杏仁8g、蜜棗1顆無花果25g
輔料:枸杞少許、姜4片、鹽少許
步驟
1.瘦肉洗凈、切丁;
2.鍋中燒水,水沸騰后放入瘦肉丁焯燙;
3.肉丁變色后即可撈出,洗去浮沫;
4.將出去枸杞的所有材料放入湯煲中;
5.加入足量水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右;
6.加入洗凈的枸杞,繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火;
7.根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可。

味道甘美的無花果,加上蜜棗、南北杏一起煲煮,可以將每一種食材的功效都發(fā)揮到極致。這款經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)熬制的靚湯,具有促進(jìn)食欲和鎮(zhèn)咳止痰的作用,非常適合這忽冷忽熱、潮濕多余的春季。此湯還具有清甜潤(rùn)肺、清熱消腫的功效,特別適宜咽喉腫痛的同學(xué)飲用。無花果和瘦肉一起吃,可以有促進(jìn)新陳代謝的作用和效果,而且還可以促進(jìn)食欲,這樣的搭配可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,還可以提高免疫力,平時(shí)的時(shí)候可以這樣食用,是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。

關(guān)于無花果瘦肉的做法,大家都知道了吧,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到補(bǔ)虛健腦益智的作用,是不是覺得很神奇呢,其實(shí)食物的給予人體的保健作用還是比較強(qiáng)大的。這樣的搭配是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,大家可以經(jīng)常吃。