萵苣丸子湯——清熱利尿滋陰潤燥

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說起萵苣,相信大家都有所了解的吧,萵苣是一種很常見的營養(yǎng)食材類型,而且營養(yǎng)物質豐富的呢。萵苣可以補充豐富的維生素和礦物質,可以有滋陰潤燥的作用,還可以清熱利尿解毒的哦,來看看這道萵苣丸子湯的做法,可以有滋陰潤燥的效果。

營養(yǎng)價值:

萵苣丸子湯——清熱利尿滋陰潤燥

鈣、鎂、鋅、蛋白質、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、鉀、磷

適宜人群:

宜體瘦虛弱、小便赤痛、食欲不振、便秘等患者食用

禁忌人群:

多動癥兒童,患眼病、痛風者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用

萵苣丸子湯

所需材料

萵筍300克,豬肉500克,鹽3克,淀粉10克,香油5克

萵苣丸子湯的做法

1豬肉洗凈,剁成泥狀;萵筍去皮,洗凈切絲。

2豬肉加淀粉、鹽攪勻,捏成肉丸子;鍋中注水燒開,放入萵筍、肉丸子煮滾。

3調入鹽,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。

萵苣丸子湯——清熱利尿滋陰潤燥

萵苣丸子湯的功效與作用

萵筍有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用,增進食欲,體虛者多食可增強體質。萵筍丸子湯有利于血管張力,改善心肌收縮力,加強利尿。萵苣可以有促進食欲的作用,還可以改善便秘,含有豐富的維生素和礦物質,可以有話就體虛作用的食材類型,同時也可以促進腸道蠕動,具有去火的效果哦。萵苣和豬肉一起吃,容易消化和吸收,還可以有增強免疫力的作用。

萵苣丸子湯——清熱利尿滋陰潤燥

關于萵苣丸子湯的具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價值,大家也都了解了,了解了這樣的食材的一些功效,平時的時候我們就可以利用起來,清熱解毒助消化健脾胃,清熱利尿滋陰潤燥,不妨來試試。是一道很不錯的營養(yǎng)湯品哦,趕緊行動起來吧。

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