螃蟹燉南瓜——補血益氣促進消化

螃蟹燉南瓜是非常健康的一種食物，這是比較獨特的一種食物，吃起來對我們健康是有好處的，在平時就推薦大家去吃，吃螃蟹往往都是會選擇紅燒一類的吃法，螃蟹燉南瓜這樣的吃法是大家不多見的，那么螃蟹燉南瓜應(yīng)該怎么吃，一起看看吧。

螃蟹燉南瓜的材料

螃蟹3只、南瓜300g、油適量、鹽適量、糖適量。

螃蟹燉南瓜的做法

首先我們要把材料都準備好，然后選擇把螃蟹和南瓜都洗干凈之后備用。把南瓜切成小塊之后，再把螃蟹里面的不能吃的東西都收拾干凈，切成幾半就可以了，選擇把鍋放油燒熱，加入蔥段姜片爆香，放入收拾干凈的螃蟹，翻炒之后，我們再放入南瓜塊，翻炒，大概3到5分鐘，放入高湯或是水，要沒過食材，這時候再放入調(diào)味料，小火開始燉，就可以開始燉煮了。然后我們就要翻炒幾次，要不南瓜容易糊底的之后，這時候等到蟹和南瓜都熟透，湯汁收濃就可以關(guān)火了。

螃蟹燉南瓜的食用功效

螃蟹燉南瓜是非常健康的一種食物，吃起來對我們健康很有好處，首先我們吃螃蟹燉南瓜就可以起到清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液的功效，對于我們內(nèi)臟健康很有好處，同時還可以很好的增強身體素質(zhì)，是補血益氣的好選擇，而且在螃蟹燉南瓜中還含有大量的果膠，可以幫助消化，對于胃病者是最好不過的，果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，幫助消化，是推薦大家去吃的食物了。

吃螃蟹燉南瓜是有助于我們健康的，經(jīng)常吃就可以很好的促進我們健康，特別是可以促進內(nèi)臟健康，對于我們腸胃健康是有好處的，同時還能很好的促進我們消化，在平時大家就應(yīng)該去吃螃蟹燉南瓜，是我們健康養(yǎng)生的優(yōu)質(zhì)選擇。