菱角不能和什么一起吃呢？

菱角是一種寒性的食物，吃菱角的時(shí)候有一些事情要注意，菱角跟一些食物不可以同吃，容易出現(xiàn)身體不適，很多人還不知道吃菱角的禁忌，菱角吃了可能會(huì)造成脾胃虛寒，菱角不能跟蜂蜜一塊吃，也不能跟寒性的食物同吃，寒性的食物有黃瓜，小米，綠豆等，菱角不能和什么一起吃呢?接下來我們來看看吧。

一.菱角不能和什么一起吃1.菱角+豬肉食物都存在相生相克，主要是從食物屬性上來看，菱角長久水生，菱角屬于寒涼性的食物，在食用之后會(huì)使人脾胃虛寒，而豬肉屬于油膩食物，和菱角一起吃可引起腹瀉。2.菱角+蜂蜜菱角除了不能和豬肉同食以外，還不能和蜂蜜同食，因?yàn)榱饨呛头涿弁晨赡茉斐梢恍┫涣嫉陌Y狀。

3.菱角不能和寒性食物從中醫(yī)的角度來看，菱角自身屬于寒涼性的食物，含有較多的寒氣，在食用之后會(huì)引起脾胃虛寒，而寒性的食物中也含有很多的寒氣，這兩種食物一起吃會(huì)加重身體寒氣。以免以前你身體不適。4.常見的寒性食物有:秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。二.菱角不適合什么人吃1.寒性體質(zhì)人菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質(zhì)的人食用，會(huì)加重寒性體質(zhì)，對身體健康不宜。2.過敏人群菱角中含有很多的淀粉和蛋白質(zhì)，其中部分蛋白屬于異體蛋白，具有致過敏可能，過敏體質(zhì)之人不適合食用。3.減肥人群菱角中淀粉的含量極高，都可以和生活中的主糧相當(dāng)，減肥時(shí)期的人不適合多吃，以免引起肥胖。

脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。三.菱角的食用處理方法去殼1.菱角洗凈外皮。2.在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的見菱肉。3.再把切掉的刀口朝下，在菱角兩側(cè)再各切一刀，也要切的見到菱肉，但又不傷太多。4.菱角多的話，可以批量全部先切好。5.再用手掰住菱角的兩個(gè)角，拇指在凹進(jìn)去的地方均勻用力。6.然后輕輕一掰，菱角的皮就斷開了，一邊輕松拿下來。7.剩下的還有一邊，能直接拿的直接拿，拿不了就再掰一下，多幾個(gè)就熟能生巧了。8.這樣子一個(gè)幾乎完整的菱肉就剝出來了。四.吃菱角的注意事項(xiàng)1.菱角屬于水生植物，果實(shí)這生長在水下，生長環(huán)境不是衛(wèi)生，有很大的可能感染寄生蟲，菱角最好是充分煮熟吃，以免感染寄生蟲。

2、菱角本身是一種涼性的果實(shí)，味甘澀，所以生吃菱角的時(shí)候會(huì)有些澀味，而且生菱角比較寒涼容易傷脾胃，所以我們一般建議大家盡量熟食菱角。熟菱角性味偏溫，味道也更加甘甜，最重要的是，熟菱角有補(bǔ)脾益氣的作用。3.菱角含有大量的淀粉和蛋白，其中含有少量的異體蛋白，食用可能引起過敏，過敏體質(zhì)的人不適合食用。