早晨空腹喝蜂蜜姜水對身體好嗎？

蜂蜜，在我們生活中是到處可見的，相信大家都知道蜂蜜的來源，一般來說都是花蜜。蜜蜂通過對已開花的植物進(jìn)行采蜜，然后再自己的蜂巢里面釀造。蜂蜜水有很多作用，特別是上火的時(shí)候，可以用來降降火，有時(shí)候還可以用來當(dāng)拌料。那么早上空腹喝蜂蜜姜水是正確的嗎，是有利的呢還是有害呢?

生姜為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖，興奮，發(fā)汗，止嘔，解毒，溫肺止咳等作用，特別對于魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪。

蜂蜜的作用也有很多:1護(hù)膚美容。2抗菌消炎，促進(jìn)組織再生。3促進(jìn)消化。4提高免疫力。5促進(jìn)長壽。6改善睡眠。7保肝作用。8抗疲勞。9促進(jìn)兒童生長發(fā)育。10保護(hù)心血管。11潤肺止咳.

研究表明，在蜂蜜營養(yǎng)成分中酶類尤其是淀粉酶對熱極不穩(wěn)定。溫度過高，會(huì)導(dǎo)致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞。蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲用，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。但是空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加。一般在飯前1～1.5小時(shí)，或飯后2～3小時(shí)喝蜂蜜水較為適宜。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用。

根據(jù)上面的建議，蜂蜜姜水是可以喝，但是不適合在空腹的時(shí)候喝，空腹喝對身體的刺激性會(huì)比較大，所以不提倡這么做。還有喝的時(shí)候建議不要用溫水，這樣子會(huì)破壞蜂蜜水里面原有的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。蜂蜜跟姜結(jié)合形成蜂蜜姜水營養(yǎng)效果更高的。