兒時(shí)營養(yǎng)好長大掙錢多

良好的營養(yǎng)不僅能讓孩子身強(qiáng)體健，而且還能讓他們長大后過得更富裕！據(jù)英國醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》近日?qǐng)?bào)道，總部設(shè)在美國華盛頓的國際糧食政策研究所在一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，孩提時(shí)代攝入充足的營養(yǎng)，有助于提升成年后賺錢的能力。

國際糧食政策研究所在1969—1977年曾對(duì)危地馬拉地區(qū)的人們進(jìn)行了一項(xiàng)大規(guī)模的營養(yǎng)調(diào)查。研究人員對(duì)4個(gè)村莊的1500人進(jìn)行了試驗(yàn)，試驗(yàn)期間，有兩個(gè)村莊的孩子能得到富含蛋白質(zhì)、熱量的粥；另外兩個(gè)村莊的孩子則只能得到營養(yǎng)較差的安慰劑。30年后，研究人員對(duì)參與試驗(yàn)的人進(jìn)行了隨訪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，3歲前曾食用“營養(yǎng)粥”的孩子長大后更加富有，他們每小時(shí)的收入比營養(yǎng)一般的人要多出46%；而3歲后才接受“營養(yǎng)粥”的人，他們富裕程度與常人沒有明顯不同。

研究人員約翰•；霍迪諾特在一次電話采訪中表示，新研究首次發(fā)現(xiàn)兒童時(shí)期的營養(yǎng)與日后的經(jīng)濟(jì)能力具有直接關(guān)聯(lián)。他分析，0—3歲通常被營養(yǎng)學(xué)家稱為“黃金時(shí)間”。嬰幼兒營養(yǎng)不良的后果極其嚴(yán)重，如發(fā)育遲緩、身材矮小以及大腦發(fā)育不良等?！吧聿母叽髲?qiáng)壯可能有助于提高掙錢能力，比如務(wù)農(nóng)、貿(mào)易等，但更關(guān)鍵的在于能提高成年后的思維能力?！?/p>

這項(xiàng)研究表明，對(duì)于一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的國家來說，應(yīng)致力于增加?jì)胗變籂I養(yǎng)方面的開支。

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