玉米南瓜仁——促進(jìn)消化通便益智
說道玉米,大家都不是很陌生的吧,經(jīng)常吃些玉米的話,可以補充維生素和礦物質(zhì),而且還可以有潤腸通便的作用和效果的呢。玉米和很多食物都可以相互搭配食用哦。今天介紹玉米南瓜仁的做法,這樣的一道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以補腦益智。
玉米南瓜仁
食療功效:滋補、開胃益智、促消化、潤腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葉黃素、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材玉米粒、南瓜子仁、枸杞、香油、鹽
做法
1、先將玉米粒洗干凈,瀝干水;再將南瓜子仁、枸杞洗干凈。
2、先將玉米粒、南瓜子仁、枸杞與玉米粒一起入沸水中焯熟,撈出,瀝干水后,加入香油、鹽,拌均勻即可。
功效與作用
玉米粒具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。南瓜子仁富含氨基酸和鋅,能補充營養(yǎng),同時還有殺蟲之功效,且甘平不傷正氣,主要用于驅(qū)殺絳蟲。此菜具有滋補、開胃益智、促消化、潤腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃的功效。這些食物相互搭配可以有促進(jìn)食欲的作用,對于經(jīng)常食欲不振啊或者是記憶力下降的人群來說是再好不過的食物了,可以起到調(diào)理的效果呢。
玉米南瓜仁的制作方法,大家都知道了吧,屬于很常見的家常菜,日常生活中大家可以學(xué)習(xí)制作一下,適合的人群有很多,老年人,小孩子等等都適合吃,可以提高記憶力,還可以促進(jìn)食欲的呢,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。